在家里種一些盆栽蔬菜，不僅可以用作盆栽盆景觀賞，還可以有收獲，想吃的時(shí)候非常方便，隨時(shí)在陽(yáng)臺(tái)上摘一些就可以了，新鮮又好吃。有幾種蔬菜，我們的餐桌上幾乎每天都可以看到它們，那就是小香蔥，生姜和辣椒，這三種菜不僅天天吃，種起來(lái)也非常簡(jiǎn)單，并不需要復(fù)雜的管理，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就能種出來(lái)，非常省心，收獲也不錯(cuò)。小雅經(jīng)常會(huì)種一些在陽(yáng)臺(tái)上，如果想要節(jié)約點(diǎn)，連花盆也不用買(mǎi)了，因?yàn)閺N房里面，常見(jiàn)的食用油吃完后剩下的空油桶就可以種，或是一些裝過(guò)物品的桶，帆布袋都能種，能種好多盆。

這3種菜天天吃，空油桶就能種，一桶收獲6斤，陽(yáng)臺(tái)種一些，夠吃了

生姜，在感冒的時(shí)候或是鼻子不舒服的時(shí)候，可以喝一點(diǎn)姜湯，對(duì)身體有好處，平時(shí)多吃生姜也好處多多。

生姜的種植方法：生姜自己種起來(lái)也非常容易，把廚房里發(fā)芽或是沒(méi)有發(fā)芽的生姜，用手或是用小刀切成一塊塊的，有草木灰的可以涂抹一點(diǎn)，沒(méi)有也可以省略這步，然后準(zhǔn)備好空油桶，底下打幾個(gè)小孔方便排水透氣，裝如肥沃的腐葉土或是營(yíng)養(yǎng)土，就可以栽種進(jìn)去了。只要溫度有20多度，8到10天就可以發(fā)芽出苗了。

平時(shí)保持充足的光照，也可以澆點(diǎn)淘米水，或是豆渣發(fā)酵的水，它會(huì)長(zhǎng)得枝葉茂盛，葉子非常漂亮，有點(diǎn)像富貴竹一樣。到時(shí)候還可以收獲好幾斤的生姜來(lái)。

小蔥，經(jīng)常吃點(diǎn)蔥，可以防止感冒，而且也讓飯菜變得更香了。小蔥種起來(lái)也非常簡(jiǎn)單，不管是家里吃剩下的蔥根，不要扔掉了，直接栽種下來(lái)，還是用紅蔥頭來(lái)栽種，都非常簡(jiǎn)單。

小蔥的種植方法：準(zhǔn)備好空油桶，可以從中間剪成兩半，變成兩個(gè)花盆，也可以從上端剪掉，底部打出幾個(gè)孔，裝入土，就可以栽種蔥根或是蔥頭了。

平時(shí)保持充足的光照，多給它施肥，餅肥，或是發(fā)酵的淘米水之類的，多澆一點(diǎn)，蔥就會(huì)長(zhǎng)得綠油油的，每次吃的時(shí)候剪著吃，可以吃好多次呢，一次能收獲好大一把。

辣椒，不管是青椒還是朝天椒，都是很好種的，選取新鮮的種子，平常那種吃的紅辣椒里面的種子也可以用來(lái)播種。

辣椒的種植方法：春季播種辣椒非常適合，準(zhǔn)備好空油桶，打孔后裝入肥沃的土，下點(diǎn)有機(jī)肥做底肥，辣椒不愁長(zhǎng)，發(fā)芽很多很快，所以不能留苗多了，一個(gè)空油桶里只需要留下一兩棵最大的苗。

平時(shí)保持光照充足，放在陽(yáng)臺(tái)通風(fēng)通暢的地方，多澆肥水，辣椒會(huì)結(jié)的特別多。這3種蔬菜，一個(gè)空油桶就能種，每棵都長(zhǎng)得旺，一桶收獲6、7斤。