回復(fù)「辣椒醬」教你5款秘制辣椒醬做法
冬季一碗紅豆湯,甜蜜入心,溫暖入胃。自古紅豆寄相思,情人節(jié)快到了,試著學(xué)做一碗暖心的紅豆甜品給親愛的Ta吧~
紅 豆 卷
食材:
紅豆、餃子皮、糖
步驟:
1、紅豆提前煮熟,壓成豆沙餡備用。
2、在餃子皮上加入豆沙餡,卷成形。
3、將豆沙卷整齊放在烤盤,上面涂一層油。
4、烤箱預(yù)熱,烤12分鐘就可以吃啦。
紅 豆 香 腸 焗 飯
食材:
紅豆、香腸、洋蔥、辣椒、蒜、鹽、米
步驟:
1、香腸切成小塊,洋蔥、辣椒、蒜切丁。食材全部攪勻,加鹽調(diào)味。
2、在電飯煲中,加入所有食材和清水,開始煮飯。
3、大約煮45分鐘,就可以吃到暖暖的米飯啦。
南 瓜 紅 豆 盞
食材:
紅豆、南瓜、糯米粉、糖、椰奶、枸杞、油
步驟:
1、紅豆提前煮熟,壓成豆沙餡。備好其他食材。
2、南瓜削皮去籽切成塊,放入蒸鍋蒸15分鐘。
3、將煮熟的南瓜、糯米粉、糖、椰奶混合,揉成面團(tuán)。
4、取大小合適的小面團(tuán),搓成圓形,加入豆沙餡,再包起來。
5、熱鍋入油,放入南瓜餅,小火炸至表面金黃。
6、最后加入枸杞點(diǎn)綴,美美的南瓜紅豆盞就可以吃啦。
紅 豆 西 米 布 丁
食材:
紅豆、西米、牛奶、雞蛋、糖、黃油、吉士粉
步驟:
1、紅豆提前煮熟煮軟。備好其他材料。
2、清水煮沸,加入西米煮10分鐘,然后熄火,蓋上鍋蓋等待西米變成透明。
3、撈出西米,用清水沖洗備用。
4、在碗里加入吉士粉、牛奶、雞蛋均勻。
5、在鍋里加入牛奶、黃油、糖,煮至黃油和糖融化,再加入步驟3的吉士粉醬。
6、熄火,加入西米攪拌均勻。
7、在碗里加入一層蛋糊,在中間加入紅豆,再加一層蛋糊。
8、烤箱預(yù)熱,放入紅豆布丁烤15分鐘,就可以出爐啦。
紅豆稱作“心之谷”,是養(yǎng)心補(bǔ)血的一大佳品,平時也要多吃哦,廚娘再教大家一招:只需幾分鐘就可以讓紅豆軟爛甜糯的小方法!↓↓↓
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