補(bǔ)鈣、補(bǔ)鐵、補(bǔ)鋅、補(bǔ)蛋白質(zhì)……幾乎所有家長(zhǎng)都在忙著給孩子“進(jìn)補(bǔ)”,可是孩子卻補(bǔ)出了貧血或營(yíng)養(yǎng)不良。濫補(bǔ)微量元素,造成了孩子微量元素代謝在體內(nèi)失衡,越補(bǔ)越缺,甚至傷害了孩子的免疫力。
一些家長(zhǎng)擔(dān)心孩子缺乏微量元素,盲目給孩子吃各種保健品。其不知,微量元素不能隨便亂補(bǔ),因?yàn)槊つ垦a(bǔ)鐵會(huì)造成體內(nèi)含鐵量過(guò)多,使鐵、鋅、銅等微量元素代謝在體內(nèi)失衡,從而降低機(jī)體免疫力,甚至有導(dǎo)致小兒心肌受損的危險(xiǎn)。因此,如果孩子有微量元素缺乏癥,應(yīng)在醫(yī)生的幫助下選擇合適的治療方式。
微量元素缺乏喂養(yǎng)不當(dāng)是根源
現(xiàn)在的兒童不管貧血還是營(yíng)養(yǎng)不良或肥胖,都是喂養(yǎng)方式不當(dāng)、食物搭配不合理造成的。
無(wú)論是微量元素缺乏導(dǎo)致的新型營(yíng)養(yǎng)不良,還是熱量過(guò)剩導(dǎo)致的超重和肥胖,都是營(yíng)養(yǎng)失衡的表現(xiàn)。要預(yù)防兒童肥胖或營(yíng)養(yǎng)不良,家長(zhǎng)應(yīng)合理搭配飲食,為兒童提供多樣化、全面化的營(yíng)養(yǎng)食品,增加富含粗纖維、維生素的食品,同時(shí)改正孩子挑食、偏食的不良習(xí)慣。
中醫(yī)講要想小兒安,三分饑與寒。從喂養(yǎng)的角度來(lái)講,就是三餐飲食都要要稍微“欠”一點(diǎn),不要讓孩子過(guò)飽,零食及飲料要控制甚至完全杜絕。這樣能保證孩子在每餐進(jìn)食前都有較強(qiáng)饑餓感,吃嘛嘛香,能夠愉快進(jìn)食。
營(yíng)養(yǎng)不良孩子情緒異常是信號(hào)
營(yíng)養(yǎng)不良大多有跡可循,因此家長(zhǎng)需警惕孩子的早期信號(hào),情緒異常即為信號(hào)之一。
家長(zhǎng)不妨從調(diào)整飲食和教育兒童改正不良飲食習(xí)慣入手。如果孩子長(zhǎng)期情緒多變,愛(ài)激動(dòng)、喜吵鬧或性情暴躁等,應(yīng)考慮是否是甜食吃得過(guò)多,此時(shí)應(yīng)限制孩子糖攝入量。如果孩子郁郁寡歡、反應(yīng)遲鈍、表情麻木等,則可能是體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)素,可多吃一些高蛋白食物,以及含維生素豐富的蔬菜水果。如果孩子經(jīng)常憂心忡忡、驚恐不安或健忘,可能是缺乏B族維生素,可適當(dāng)在飲食中補(bǔ)充些富含維生素B的食品。如果孩子夜間常手腳抽筋、磨牙,則很大可能是缺鈣;如果孩子有異食癖,則多為缺鋅、錳等微量元素所致。
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