年過40的朋友,都會(huì)有這樣的體驗(yàn),就是明顯感覺自己身體和精神趕不上以往了,沒干什么就會(huì)覺得很累,渾身沒有力氣,如果頭一天晚上再睡不好,那接下來一周都是昏昏沉沉的。
而且會(huì)明顯感覺到老的很快,面色無光、晦暗,容易疲勞、沒有精神,特別容易感冒……其實(shí),這些癥狀就是身體在提示您,需要重視了!
造成這樣最主要的原因是飲食,特別是早上這頓飯,吃的不對(duì),身體的氣血就會(huì)不足,如果不及時(shí)補(bǔ)充,大腦和身體就會(huì)發(fā)出信號(hào)。
阿膠是人眾皆知的補(bǔ)血圣品,其功效確實(shí)有目共睹,不過對(duì)于中老年人這種營養(yǎng)需求很多的人群,單補(bǔ)阿膠恐怕不行。
每天一碗八仙粥
補(bǔ)足氣血人不老
比阿膠強(qiáng)多了
下面這一碗由八種食物組成的“八仙粥”,其中有粗糧、細(xì)糧、果仁、豆類、百合等多種營養(yǎng),營養(yǎng)全面且均衡,很好消化,而且營養(yǎng)的質(zhì)量很高,對(duì)于一部分中老年人而言更加合適。
黑豆1小把、黑米2把、黑芝麻1小把、百合10片、薏仁3把、核桃2個(gè)(也可以換成花生米)、大米2把、紅糖,以上是兩個(gè)人的量。
夏季天氣熱,整個(gè)制作的過程要縮短,不然食物就會(huì)變質(zhì)。
每天晚上洗碗的時(shí)候把這些放碗里泡好,放到冰箱里冷藏,早上按下煮粥的功能鍵一直煮,等到快熟的時(shí)候加紅糖,斷火悶30分鐘就可以了。
自古就有“藥米”、“壽米”的美譽(yù)。黑米還具有改善心肌營養(yǎng),降低心肌耗氧量、輔助降壓等功效。
黑芝麻補(bǔ)腎,含大量維生素E,可軟化血管,是中醫(yī)有名的藥食兩用益壽品。
現(xiàn)在人喝多都缺乏B族維生素,這個(gè)飲食過細(xì)有著密切的關(guān)系。而豆類就是很好的補(bǔ)充來源。且黑豆可以幫助明目、補(bǔ)腎氣。
核桃所含維生素E可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害,是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì)。
其中的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要營養(yǎng)成分,常食核桃有益于大腦的營養(yǎng)補(bǔ)充,可健腦益智養(yǎng)神。
現(xiàn)代人夏天很多都常坐在空調(diào)房里,這種情況久了,脾胃的運(yùn)化就會(huì)弱掉,就會(huì)體內(nèi)有濕氣,水的代謝也會(huì)亂掉,這樣就會(huì)出現(xiàn)水腫型的肥胖和濕氣重,而薏米正可以幫助健脾利濕。
大米在這道“八仙粥”中,主要是用來調(diào)節(jié)口感的、補(bǔ)充碳水化合物的。
百合是著名的安神寧神、養(yǎng)陰潤肺、滋養(yǎng)五臟的藥食兩用之品。
紅糖中含有豐富的礦物質(zhì),包括鐵、鋅等等,可以幫助補(bǔ)血、健腦,其中的甜味,也能讓整碗粥的味道更加豐富。
這碗八仙粥,雖然食材有點(diǎn)多,但是都特別容易準(zhǔn)備,關(guān)鍵是它補(bǔ)氣血的功效真的很強(qiáng)大,比吃阿膠還厲害!40歲后不顯老,單吃它就夠了,推薦給身邊的老友們都試試吧,吃了身體棒!
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