之前東菱君發(fā)布過有關于用東菱面包機制作肉松的食譜，從此之后有不少寶媽選擇肉松作為寶寶輔食，其實這是一個很好的做法，畢竟市面上的肉松質量參差不齊，甚至有新聞曝光過市面上流入了不少“假肉松”，所以自制的肉松始終比較放心食用，起碼保證里面沒有各種添加劑。但有時候做肉松一做就一大桶，當零食吃也吃不完，那么吃剩的肉松還可以延伸做些怎樣的美食呢？
今天東菱君就來教大家制作好吃又松軟的一鍵肉松面包，沒有任何復雜的步驟，也不需要準備過多材料，一鍵簡單制作，還可以提前一晚預約制作，第二天就能吃到熱乎乎的軟面包。
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面包機版肉松
食譜作者：僖兒
還沒做過肉松的朋友們可以試試哦~自制的肉松健康營養(yǎng)，沒有任何添加劑防腐劑，可以是普通零食，也可以當做寶寶輔食哦！
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制作材料
里脊肉500克、料酒1勺、姜3片
鹽適量、細砂糖25克、生抽適量、雞精少許
趣享家電
東菱BM1352B-3C熱旋風面包機
一鍵飛旋按鈕讓操作更簡單便捷
6D熱旋風烘烤系統(tǒng)可打造六面勻色黃金面包
高效攪拌棒可讓面團25分鐘就能達到出膜效果
創(chuàng)新無糖菜單不添加任何糖分也能做出松軟面包
制作步驟
01
將里脊肉按肌肉纖維切成塊狀，高壓鍋放入生抽，料酒，姜，鹽，雞精水沒過肉。
02
下肉，燒開上氣后轉為小火燉15分鐘。
.03
撈出肉塊瀝干水分，
放涼后裝入保鮮袋，用搟面杖壓扁。
04
倒入盆內，雙手用力搓成蓬松棉絮狀。
05
面包機設置肉松程序，
默認時間為一小時十分鐘。
06
將肉松放入面包機內，按各人口味加入調味料。
07
當面包機剩余時間為20分鐘時，
按自己喜歡可以加入白芝麻或紫菜。
08
面包機結束后馬上將肉松取出，攤開放涼，其實到了這一步就做好了，喜歡更酥脆的可以用烤箱再烘烤一下。
09
喜歡酥脆的小伙伴可以將涼了的肉松再次放入烤箱，溫度為150度，烤10分鐘后取出，拌勻后在烤10分鐘。
10
烤箱溫度要以自己的烤箱溫差為準，
時間和溫度只是一個參考。
11
咸香酥脆的口感，
可以當作日常小零食，
如果吃剩了也不怕浪費，
跟著以下步驟還能做出更多美食哦！
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一鍵肉松面包
食譜作者：小耳maggie
