我國古典小說中，經(jīng)?？梢钥吹健叭娢磩樱Z草先行”這句話。
這里所說的“三軍”，原是戰(zhàn)國時代 秦商鞅所規(guī)定的，包括前方作戰(zhàn)、后方保衛(wèi) 城池的三方人員。
從古至今，糧草對于戰(zhàn)爭的勝利起到至關(guān)重要的作用。
日軍的糧倉
1937年7月7日，日本挑起盧溝橋事變，發(fā)動全面侵華戰(zhàn)爭，中國軍民奮起抵抗，抗日民族統(tǒng)一戰(zhàn)線正式形成，中國掀起了全民族抗戰(zhàn)的高潮。
在戰(zhàn)爭期，日本陸軍的后勤補(bǔ)給方式大致分為倉庫給養(yǎng)、宿舍給養(yǎng)、征發(fā)給養(yǎng)、縱列給養(yǎng)和攜帶糧秣給養(yǎng)五大類。倉庫給養(yǎng)是從兵站倉庫中調(diào)運(yùn)給養(yǎng)物資，發(fā)放給部隊(duì)。宿舍給養(yǎng)是指部隊(duì)在日本國內(nèi)或友軍駐地借宿時，由寄宿方承擔(dān)供給。
當(dāng)時的日軍基本伙食（駐地伙食）：精米660克（約等于13兩）、精麥210克（約等于4兩）、鮮肉210克、蔬菜600克、澤庵60克、醬油0.08升、味增75克、鹽5克、砂糖20克、茶葉3克、清酒0.4升或者甜食120克，香煙20支（約一包）。
日軍士兵的伙食
在戰(zhàn)爭時期日軍的伙食水平是相當(dāng)高，不僅主食供應(yīng)量高，還有大量肉類作為副食，而且還提供了日本人口味的腌菜，甜食等各種食物。日軍戰(zhàn)時的口糧基本兼顧了日常行軍和戰(zhàn)斗期間人體所需的熱量，維生素，蛋白質(zhì)需要 ，更接近于日本人平時的餐飲方式。
在太平洋戰(zhàn)爭發(fā)動之前，不僅是在中國戰(zhàn)場，在所有戰(zhàn)場，如果有人提及后勤問題，日軍參謀本部只有一條既定方針——“現(xiàn)地補(bǔ)充”。
現(xiàn)在問題來了，鮮肉難以保存。日軍如何保證士兵長期的鮮肉供應(yīng)呢？
由于日本國土遠(yuǎn)離中國，日本從國內(nèi)運(yùn)送鮮肉顯然不現(xiàn)實(shí)。日本人的鮮肉基本都在中國大陸本地征收（也就是搶奪），日本人在汪偽政權(quán)控制區(qū)主要采用所謂'購買'的方式，用和一文不值的軍票強(qiáng)行向老百姓，商人，甚至汪偽政權(quán)進(jìn)行購買。
日軍占領(lǐng)區(qū)內(nèi)，日軍基本伙食的供應(yīng)就是赤裸裸的搶劫，每到一個地方就把中國農(nóng)民的牛，豬，羊，雞，鴨搶劫一空，也有隨意殺死中國農(nóng)民的耕牛得到的牛肉，以及中國北方較多的羊肉，南方較多的鴨肉等等。當(dāng)時日軍最喜歡吃中國的雞肉，也許是當(dāng)時中國農(nóng)民養(yǎng)雞很多的原故。在《地道戰(zhàn)》電影中，民兵隊(duì)長從地道出來的時候，鬼子正在興沖沖的煮一只雞。這個鬼子很貪心，讓一個偽軍把雞毛拔完處理完以后，就趕偽軍出去，不愿跟他分食雞肉。
?日本侵華老兵在《東史郎日記》里曾經(jīng)回憶：在我們眼中，中國人還不如一頭豬。殺死一頭豬還可以吃肉，殺死一個中國人，有什么用？
據(jù)統(tǒng)計抗戰(zhàn)時代中國的糧食主產(chǎn)區(qū)幾乎全部失守,所以日本掠奪的糧食數(shù)量異常驚人。重要分成兩部分一是日本在戰(zhàn)斗時代掠奪并輸送回本土和各個戰(zhàn)場的糧食共計約3億噸。一部分更巨大就是日本在中國境內(nèi)的駐軍和行政機(jī)構(gòu)和偽軍直接消費(fèi)的糧食約5億噸。
