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大豆低聚糖生產(chǎn)技術(shù)與方法
昵稱30673005
>《待分類》
2016.05.25
關(guān)注
本文詳盡綜述大豆低聚糖的性質(zhì)、生產(chǎn)方法、應(yīng)用和抑菌特性。……
[關(guān)鍵詞]:
水蘇糖
;
棉子糖
;
低聚糖
[文獻(xiàn)類型]:期刊
[文獻(xiàn)出處]:《
農(nóng)牧產(chǎn)品開發(fā)
》
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