合理安排睡前飲用紅酒數(shù)量
白天飲用紅酒可以適當?shù)囟嗪纫恍?span>（3杯左右），如果是晚上飲用紅酒則千萬不要喝得太多（一兩杯即可）。
如果是準備飲用完紅酒睡覺，那么數(shù)量控制在一小杯。
飲用紅酒的時候適量吃些食物
很多女孩子認為飲用紅酒的時候不應該吃東西，會影響紅酒的效果，而且會使自己變胖，這種觀點是非常錯誤的。
飲用紅酒的同時最好食用一些奶酪和面包，這樣紅酒的效果才能充分發(fā)揮出來，另一方面飲用紅酒的時候食用食物也可以避免人們喝紅酒喝醉。
食物可以中和體內的酒精含量，將人體內酒精的數(shù)量控制在一定的范圍之內，這樣飲用紅酒就不會喝醉。
喝紅酒的注意事項
① 將紅酒直立
由于紅酒通常平放著儲放，軟木塞浸泡久后會分解產(chǎn)生木屑。因此在飲用前一天要將紅酒直立，讓木屑沉淀到瓶底。
② 注意溫度
喝紅酒的時候是不可以加冰或是放在冰桶里的，最適當?shù)娘嬘脺囟仁窃?5-17攝氏度。
試酒四步曲
聞木塞：取出軟木塞，要聞一聞軟木塞，是否有芬芳的果香和馥郁的酒香，進一步確認酒的品質。無誤后，就可以倒酒了。
觀酒液：已成熟的酒外圍酒邊會帶有褐色，而里面的酒色澤較深。未成熟的酒一般會呈現(xiàn)出紫紅色，如果是磚紅色就不對了。
嗅酒味：一般年頭比較短的紅酒聞起來尚有果味，久釀的酒則有復合香味。
嘗味道：喝一小口酒，在舌間打轉，年輕的紅酒單寧是新澀的，它會隨著時間的變遷而變得柔和。
年代老的酒瓶底有木屑。因此倒酒時候，不可晃動酒瓶，倒到最后時，還要留一點在瓶的肩部。
