一
來源 l 投資家網(wǎng)（ID：touzijias）
作者 l 北山
在中國有四個(gè)男人，讓世界為之震驚。
第一個(gè)是，曾經(jīng)找工作屢碰壁，后來把一個(gè)網(wǎng)站做到世界前幾名的馬云。
第二個(gè)是，讓中國技術(shù)做到連美國人都害怕的任正非。
第三個(gè)是，有國之重器之稱，收購沃爾沃、奔馳兩大世界頂級品牌的李書福。
最后一個(gè)就是，靠“打醬油”，制造出奇跡的龐康。
前三個(gè)人可謂是大名鼎鼎，家喻戶曉，而龐康要比前三個(gè)人更加低調(diào)，所以知道他的人并不多，但如果提起他所在的公司，海天味業(yè)，估計(jì)知道的人就很多了，特別是他公司的產(chǎn)品，年銷售量過億的海天醬油，幾乎進(jìn)入了中國各個(gè)商超，成為居家做飯，餐館烹飪，必不可少的調(diào)味品。
自從龐康接手海天味業(yè)以來，他就在不斷制造著奇跡，不僅把公司市值推向2110億元，個(gè)人財(cái)富幾百億，還造就了34位億萬富翁，而他個(gè)人的發(fā)家史就像小說一樣精彩，而龐康做企業(yè)的經(jīng)營手段，更是讓無數(shù)后來者學(xué)習(xí)和效仿，就連外國人都非常欽佩他，圈內(nèi)人則稱他是，“調(diào)味界的馬云”。
一
雖然龐康和海天，把醬油這個(gè)產(chǎn)品做到了幾乎無人能與之匹敵的地步，但這個(gè)產(chǎn)品本身并不能算是一個(gè)新產(chǎn)品，因?yàn)獒u油這個(gè)調(diào)味品真正的發(fā)源還要回到3000多年前。
醬油是由醬演變而來，最早始于商周，后來通過提純工藝，釀造技術(shù)，逐漸形成醬油，成為古代帝王的御用調(diào)味品，但當(dāng)時(shí)的醬油并不是由大豆制成的，所以釀造成本很高，后來王朝更替，這個(gè)調(diào)味品逐漸流落民間，被當(dāng)時(shí)的民間高手們發(fā)現(xiàn)加以研究，并取得突破性成果，大豆也可制醬油，才被廣為流傳和使用，最終吃到百姓的嘴里。
后來有一批僧侶發(fā)現(xiàn)了醬油的美味，隨身攜帶，游走天下，逐漸把這個(gè)中國制造的產(chǎn)品傳到世界各地，最早接觸醬油的海外國家是現(xiàn)在的日本、韓國、馬來西亞、菲律賓等國，而這些國家也成為了醬油使用率最高的國家之一。
在中國，經(jīng)歷無數(shù)代手藝傳承，就地區(qū)而言，以廣東佛山一代釀造的醬油較為出名，乾隆年間，醬油在民間更加活躍，誕生出了大量醬園，其中有一家醬園名為海天，在佛山當(dāng)?shù)刈顬槌雒?，備受百姓喜愛?/p>
海天醬園名號一直保持到了建國之后，直到1955年公私合營，海天醬園與當(dāng)?shù)氐?5家醬園在大環(huán)境的簇?fù)硐侣?lián)合成立了佛山珠江醬油廠，開始批量生產(chǎn)醬油，用于百姓日常生活中，這個(gè)廠子就是海天味業(yè)的前身。
擁有很好歷史沿革和背景的佛山珠江醬油廠并沒有延續(xù)建國前的輝煌，這家工廠曾經(jīng)一度陷入谷底，直到一個(gè)叫龐康的年輕人出現(xiàn)。
二
龐康1956年在廣東出生，家境普通，但他從小卻非常聰明，總是能想出很多“奇怪”的主意，26歲時(shí)，他被分配到了佛山珠江醬油廠，干起了廠內(nèi)技術(shù)員的工作，一腳踏入醬油廠的龐康當(dāng)時(shí)還不知道，自己和這個(gè)廠子未來會(huì)糾纏幾十年。
因?yàn)槟X子靈活，稀奇古怪的想法多，龐康備受領(lǐng)導(dǎo)器重和賞識(shí)，很快就從員工一路飛奔，做到了副廠長這個(gè)位置。
1988年，國企推行承包經(jīng)營責(zé)任制，龐康又是憑借自己的智慧，獲得了企業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)權(quán)，從此，佛山珠江醬油廠的命運(yùn)都交給了龐康，他開始真正的尋求改變。
1994年是龐康與廠子的一個(gè)命運(yùn)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，伴隨著國企改革的進(jìn)一步深化，廠子有機(jī)會(huì)從國營體制變成民營公司，龐康延續(xù)使用當(dāng)年的海天名號，成立了海天調(diào)味食品股份有限公司，他也被推舉成為公司的一把手，而他履職第一天就干了一件，現(xiàn)在很多大牛企業(yè)都不舍得做的事情，把海天70%股份轉(zhuǎn)讓給員工，邁出海天走向崛起的第一步。
雖然當(dāng)時(shí)公司體制得到改革，提振了員工們工作的積極性，但由于仍處在傳統(tǒng)作坊式的生產(chǎn)階段，產(chǎn)品產(chǎn)量有限，始終無法向全國拓展。想到這點(diǎn)時(shí)，他又做了一個(gè)決定，拿出3000萬家底，引進(jìn)國外先進(jìn)生產(chǎn)線，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，提高員工的生產(chǎn)效率。
這個(gè)決定在當(dāng)時(shí)的調(diào)味品領(lǐng)域可以說是一個(gè)驚人之舉，同行根本就不能理解，拿出利潤做不就行了？為何要拿出所有家底？萬一要失敗了呢？但龐康卻藝高人膽大，敢為人先，做到了業(yè)內(nèi)第一個(gè)敢拋出家底做事業(yè)的人，雖然是豪賭，但是他賭贏了。
龐康之所以敢豪賭除了他的頭腦靈活之外，也體現(xiàn)了一個(gè)企業(yè)家做事情的遠(yuǎn)見和決心，在當(dāng)時(shí)的市場環(huán)境下，各個(gè)調(diào)味品公司除了品牌不同之外，技術(shù)都是很相似的，產(chǎn)品質(zhì)量方面的差異的也不大，也就是說大家差不多都在賣一種相似的產(chǎn)品，在這樣的情況下，誰能先將效率、產(chǎn)量與工藝提升，勢必會(huì)先人一步拿下市場，客戶一旦先用到這個(gè)產(chǎn)品，價(jià)格劃算，味道又好就會(huì)形成使用習(xí)慣。因此，提升效率和工藝就非常關(guān)鍵。
但是如果只是拿企業(yè)利潤去購買提升產(chǎn)品工藝質(zhì)量的設(shè)備，各家企業(yè)都具備這個(gè)能力，最后得到的結(jié)果是大家可能又會(huì)回到一個(gè)起跑線上，想到此處時(shí)，龐康才做出拿家底買設(shè)備的決定，他始終堅(jiān)信，企業(yè)舍得投入，才有產(chǎn)出，才能達(dá)到意想不到的效果。
自從有了先進(jìn)的生產(chǎn)線，海天發(fā)展速度之快，讓同行望塵莫及，當(dāng)大家也開始效仿龐康之舉時(shí)，為時(shí)晚矣，機(jī)會(huì)一旦錯(cuò)過就很難再擁有。到了2005年時(shí)，他又斥資10個(gè)億建設(shè)了100萬噸的生產(chǎn)基地，后來他又斥資建起150萬噸的生產(chǎn)基地，確保海天產(chǎn)量的霸主地位。
一個(gè)企業(yè)做大自然重要，但最關(guān)鍵的是做強(qiáng)，只有達(dá)到質(zhì)的飛躍，才能真正坐穩(wěn)霸主地位。
三
雖然龐康是一個(gè)董事長，企業(yè)家，但他也是個(gè)營銷高手，始終敢為人先，內(nèi)外兩手抓，他還親自制定，精心構(gòu)建了海天渠道網(wǎng)絡(luò)、經(jīng)銷商管理制度，可以說是調(diào)味品營銷的鼻祖人物，特別是，他當(dāng)年建起的5000家經(jīng)銷商中層網(wǎng)絡(luò)，33萬個(gè)終端營銷網(wǎng)點(diǎn)被外界津津樂道，讓經(jīng)銷商之間既相互競爭，又相互制約的策略被稱為“分封制”。
在這個(gè)制度內(nèi)，對于超額完成任務(wù)的經(jīng)銷商，龐康愿意拿出更多紅利分配給大家，按月結(jié)付，從不拖欠，還定期會(huì)贈(zèng)些額外獎(jiǎng)勵(lì)，寶馬、奔馳都不在話下，他的這個(gè)制度讓經(jīng)銷商和海天建起一種難以割舍的友誼，有些經(jīng)銷商更是海天的死忠粉，只賣他家產(chǎn)品。
此刻，龐康不單是一個(gè)企業(yè)的管理者，他已經(jīng)成為了很多此行業(yè)參與者的偶像，很多人都想拜會(huì)他吸取經(jīng)驗(yàn)，但龐康卻忙的不可開交，他仍在琢磨，如何拿下更多市場，海天還要做的更多，有數(shù)據(jù)顯示，進(jìn)入2010年后，海天的年?duì)I收一路攀升，凈利潤也幾近翻倍。
一個(gè)傳承了百年的品牌和要做成一個(gè)百年企業(yè)是兩個(gè)概念，一個(gè)企業(yè)做的越大，分食的蛋糕越多，上升空間也會(huì)陷入瓶頸，一旦進(jìn)入瓶頸，環(huán)視這塊蛋糕人就會(huì)陸續(xù)涌現(xiàn)出來。
就像當(dāng)年中國移動(dòng)本以為拿下短信市場就可以高枕無憂，結(jié)果騰訊研發(fā)出了微信，蠶食掉移動(dòng)的市場；當(dāng)年康師傅以為方便面做到最牛就能完全拿下速食市場的時(shí)候，結(jié)果出現(xiàn)了外賣平臺(tái)，毀滅了它的計(jì)劃。
做大做強(qiáng)的海天也在面臨這個(gè)問題，隨著時(shí)間的推移，廚邦、李錦記、欣和等品牌在市場悄然崛起，向海天發(fā)起挑戰(zhàn)。如果不想在快速迭代的市場被對手消磨掉就需要不斷創(chuàng)新，就像馬云，搞出淘寶，又弄出支付寶，又賺你的錢，又了解你的開銷，又掌握你的口袋。
在創(chuàng)新方面上，龐康做了一些改變，比如他在佛山總部建立工業(yè)旅游項(xiàng)目，向游客了解海天的歷史、文化、生產(chǎn)等方面的故事。此外，他繼續(xù)擴(kuò)大產(chǎn)品品類，向耗油、調(diào)味醬、醋、雞精、小調(diào)味等9領(lǐng)域進(jìn)行延伸，建立起一個(gè)龐大的調(diào)味品版圖。
在營銷上，龐康繼續(xù)展現(xiàn)著自己的才華，并想到“海天調(diào)味醬，我們不一樣?！钡慕?jīng)典營銷口號，進(jìn)行瘋狂的洗腦式宣傳，讓品牌深入人心。
他還打起情懷牌，試圖影響不經(jīng)常做飯，對調(diào)味品“不感冒”的90后人群，用一組感人動(dòng)畫在地鐵、電梯、網(wǎng)絡(luò)、電視等渠道上影響著90后人群。后來，他又在各大電視劇、網(wǎng)劇中大肆植入海天廣告，希望能影響到年輕人。
回顧，龐康的成功史，他有兩個(gè)法寶，一個(gè)是敢想敢做，不思前顧后，善于抓住機(jī)遇；一個(gè)是擁有一套洗腦式營銷的能力，善于玩花樣。而這兩個(gè)點(diǎn)結(jié)合在一起就是，一個(gè)企業(yè)家應(yīng)該具備的成功特質(zhì)。
近幾年，海天開始在電商發(fā)力，通過線上、線下相結(jié)合，去盡可能的提升用戶體驗(yàn)。
5年前，海天在上海證交所成功上市，當(dāng)時(shí)的市值是497億元。5年后，海天的市值已經(jīng)2110億元，成長5倍。
當(dāng)年持有海天股票的34位核心高管，也在那次上市中身價(jià)倍增，成為令人羨慕和仰望的億萬富翁，曾經(jīng)持過股的員工也得到了非常豐厚的回報(bào)。
如果說，當(dāng)年進(jìn)入海天存在一定偶然性，那么，今朝的成就一定是龐康通過個(gè)人努力換來的。
最重要的一點(diǎn)是，他懂得分享成功的果實(shí)，而這些果實(shí)又將成為他走向下一個(gè)成功的基石。
