周末在家吃什么甜品好呢？推薦圓滾滾胖乎乎甜品做法，看了誰能不愛呢？軟香滑胖呼呼可愛甜點(diǎn)，吃起來比冰淇淋美味，關(guān)鍵比冰淇淋易做！適合天熱的時(shí)候吃，涼爽甜點(diǎn)～
天熱最受歡迎的莫過于雪糕、冰淇淋這類冷飲了，尤其是小孩子吃起來簡直沒夠！不過這些東西都太涼，本來腸胃功能就比較弱，吃多了很容易造成腹瀉等疾病的發(fā)生，所以還是少吃為好。我家小孩平時(shí)就很喜歡吃冰淇淋，但是我不經(jīng)常買給她吃，我會(huì)用另外一種夏季小甜品來滿足她的味蕾，而且味道比冰淇淋還好吃。
說到這里很多朋友應(yīng)該想到我說的是什么甜品了，沒錯(cuò)，就是雪媚娘！第一次聽到這個(gè)名字感覺好聽的不可思議，吃過后更覺得名字和口感非常相配，成品外皮軟糯、內(nèi)餡香甜、細(xì)膩絲滑、入口即化，而且看起來白胖胖的很萌。
一般甜品都要用烤箱，但是雪媚娘卻不需要，做法簡單易學(xué)，還可以加入水果和奧利奧餅干碎做餡料，簡直好吃到流淚。把做好的雪媚娘放進(jìn)冰箱冷藏后口感更佳，雖然有點(diǎn)涼，但不會(huì)很刺激，所以只要適量的食用并沒有問題，喜歡的朋友可以試試哦！
【奧利奧雪媚娘】
所需食材：糯米粉50克 玉米淀粉15克 黃油10克 純牛奶85克 細(xì)砂糖25克 淡奶油150克 細(xì)砂糖（奶油中）10克 熟糯米粉適量 奧利奧餅干碎適量
制作步驟：
1.淡奶油中加入細(xì)砂糖，用電動(dòng)打蛋器打至紋理狀態(tài)，放進(jìn)冰箱冷藏備用。
2.糯米粉和玉米淀粉混合過篩，放到可以受熱的瓷碗中。
3.然后加入白砂糖和純牛奶，攪拌均勻至順滑狀態(tài)。
4.將碗包上保鮮膜，上面用牙簽扎一些小洞，開水上鍋蒸約二十分鐘。
5.取出趁熱加入黃油，用刮刀拌至黃油融化。
6.晾至不燙手的狀態(tài)后揉成光滑的面團(tuán)，包上保鮮膜放進(jìn)冰箱冷藏半個(gè)小時(shí)。
7.操作臺(tái)上撒適量熟糯米粉防粘，取出冷藏好的面團(tuán)分成均勻的五份。
8.用搟面杖將面團(tuán)搟成餅皮，放到一個(gè)凹底的小碗中。
9.先放適量的淡奶油，然后放奧利奧餅干碎，再放淡奶油。
10.提起餅皮邊緣收口捏嚴(yán)，然后倒扣在手里，收口處撒適量熟糯米粉防粘。
11.取一個(gè)圓形紙托，將做好的雪媚娘收口朝下放到紙托里即可。
12.按照以上方法包好所有的雪媚娘，上面覆蓋保鮮膜放進(jìn)冰箱冷藏后再食用口感更好！
13.軟糯香甜的奧利奧雪媚娘就做好了，比冰淇淋還好吃，趕快試試吧！
小貼士：
