秋葵是蔬菜的一種,也是最近幾年的新貴,尤其是對(duì)于糖尿病人群,還把秋葵當(dāng)做是可以降血糖的好食材,但事實(shí)上,并沒(méi)有相關(guān)的研究證明,秋葵可以降血糖,只不過(guò)是推薦糖友食用的蔬菜之一。
如果你單單用秋葵去降血糖,不吃降糖藥的話,反而會(huì)因?yàn)榈⒄`病情,從而出現(xiàn)更嚴(yán)重的后果。因此,秋葵是沒(méi)有降血糖的功效的。但它卻有著“綠色人參”的稱號(hào),那經(jīng)常吃秋葵有哪些養(yǎng)生功效呢?
夏天經(jīng)常食用秋葵,對(duì)養(yǎng)腸胃有好處:
秋葵中含有黏黏的汁液,很多人以為這是膠原蛋白的成分。但它是秋葵中的多糖成分,雖然保護(hù)不了皮膚,但卻可以很好的給腸胃提高養(yǎng)分,促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),對(duì)于經(jīng)常便秘的人群以及經(jīng)常腹瀉的人群,秋葵都是一種很好的養(yǎng)腸胃食物。
同時(shí),秋葵中的多糖成分,還能夠在一定程度上吸附血液中的壞膽固醇,進(jìn)而起到降低壞膽固醇的作用,對(duì)于患有心血管疾病的人群,如高血脂、心臟病等有很好的益處。
夏天經(jīng)常食用秋葵,對(duì)預(yù)防衰老有好處: 從秋葵的營(yíng)養(yǎng)成分上來(lái)看,秋葵中不僅含有豐富的維生素C,還含有豐富的維生素E,每百克的秋葵中就含有44毫克的維生素C,而維生素E的含量能夠達(dá)到1.03mg。
這兩種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都有很強(qiáng)的抗氧化作用以及抗衰老的作用,在護(hù)膚上面還有著一定的積極作用,從而來(lái)幫助我們預(yù)防衰老,中老年人不妨每天吃些秋葵。
夏天經(jīng)常食用秋葵,對(duì)清爽開胃有好處:
夏天很多人出現(xiàn)食欲不振的問(wèn)題,而秋葵在冰鎮(zhèn)之后,成了人們清爽開胃的福音,尤其是它那滑滑的以及黏黏的汁液,更是為它的口感加了分。
秋葵雖好,但是并不是所有的人吃秋葵都有這些好處,就比如以下這幾種人就要警惕了。
奉勸腸胃虛寒的人群最好別多吃:在中醫(yī)上認(rèn)為,秋葵是一種性寒類的蔬菜,對(duì)于本身就腸胃虛寒的人來(lái)說(shuō),大量食用很可能會(huì)對(duì)自己的病情不利。
尤其是秋葵類的涼菜就要少吃了,最好少量的食用熱秋葵。
奉勸患有腎結(jié)石的人群最好別多吃:沒(méi)有經(jīng)過(guò)熱水焯的秋葵,本身就含有一定量的草酸,過(guò)量的食用,對(duì)于腎結(jié)石的患者反而不利,甚至是增加結(jié)石的現(xiàn)象。
免責(zé)聲明:圖文源于網(wǎng)絡(luò),若有侵權(quán),聯(lián)系刪除。
聯(lián)系客服