準(zhǔn)備食材

• 面條
• 胡蘿卜 一小根
• 土豆 一小個
• 木耳 四五朵
• 綠葉菜 幾片片
• 肉 一小坨
• 豆腐 一小塊

步驟

• 1.
  

  所有材料切成小丁，要小啊。先切豆腐，放少油，中火煎到金黃色盛出，綠葉菜切成絲。

• 2.
  

  煎過豆腐的鍋，少放一點(diǎn)油，先炒肉丁，放姜末，蔥花，變色后逐漸加如胡蘿卜丁，土豆丁，木耳，煎好的豆腐，加鹽，生抽，炒一炒

• 3.

  加適量開水，稍煮一會兒，放綠葉菜絲，菠菜生菜均可，綠色的都行，溫水調(diào)水淀粉勾芡，加雞精和胡椒粉，臊子做好了

• 4.
  

  煮好面，超市里買的烏東面,掛面都可，澆上臊子，OK了，吃的時候可以加辣子醋，香噴噴

小貼士

本站僅提供存儲服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請點(diǎn)擊舉報。