5月17日，廣州亞洲美食節(jié)分論壇——美食與健康養(yǎng)生論壇在廣州花園酒店舉行。中國(guó)工程院鐘南山院士出席論壇，大談養(yǎng)生經(jīng)，還曬出健康早餐餐單。鐘院士最愛(ài)的食物是什么？廣東衛(wèi)生在線告訴你！
鐘南山院士早餐這么吃：兩個(gè)橙子、 1個(gè)雞蛋 、適量面包 、1片芝士、1杯牛奶（牛奶里還加入了纖維餅干），一碗紅豆粥。
鐘南山院士
他坦言最愛(ài)喝魚(yú)頭豆腐湯，老廣州鐘愛(ài)的腸粉、叉燒包、云吞面、煲仔飯……也是他的最愛(ài)。
魚(yú)頭豆腐湯幾宗最
不過(guò)，鐘南山院士特別提醒，“吃貨”還得講究健康，牛三星、豬大腸屬于動(dòng)物內(nèi)臟，燒鵝、煲仔飯等高油高熱量，不能經(jīng)常吃。
簡(jiǎn)單而言，大家不妨記住這一健康飲食規(guī)律：早好午飽晚少
早餐要好：占全天熱能的30%，奶豆蛋果蔬為主
午餐要飽：占全天熱能的40%，肉魚(yú)禽蛋豆為主
晚餐要少：占全天熱能的30%，五谷食物類為主
鐘南山院士曬出健康早餐餐單
記者｜周穎怡
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