茼蒿，又叫蓬蒿、蒿菜、蒿子桿，由于茼蒿的花很像菊花，所以我們又叫它菊花菜。茼蒿的莖葉可以食用，是一種很美味的食物。那么，茼蒿怎么種植呢?今天，小編就為大家介紹茼蒿的種植方法，看看茼蒿長什么樣。
茼蒿的種植方法
播種：茼蒿一般采取播種繁殖，播種時間一般春、秋兩季栽培為好。在南方，春、秋、冬三季均可栽培。
茼蒿播種方式可直播，也可育苗移栽，多以直播為主。將種子均勻撒播在培養(yǎng)土上，播后覆土后度以1厘米左右為宜，澆透水，保溫保濕。4-5天即可出苗，在幼苗長至2-3片真葉時，需要間苗。
盆具：在沒有大片土地的城市，可以在陽臺天臺、或庭院種植茼蒿，用花盆、木盆、專業(yè)栽培箱、泡沫塑料箱等，耕層深度以20厘米為宜。茼蒿的生長周期一般生長期在40-50天，植株高20厘米左右即可采收。而且茼蒿采收之后還會繼續(xù)長出新芽
溫度：茼蒿性喜冷涼，不耐高溫，在10-30℃溫度方位內(nèi)均可生長，以15-20℃為最適生長溫度。12℃以下生長緩慢，29℃以上生長不良。
光照：茼蒿對光照要求不嚴(yán)，一般以較弱光照為好。茼蒿在長日照條件下，營養(yǎng)生長不能充分發(fā)展，很快進(jìn)入生殖生長而開花結(jié)籽。
澆水：茼蒿喜水，生長期內(nèi)不可缺水，應(yīng)保持土壤濕潤。
施肥：茼蒿播種前要施足底肥，以腐熟的有機肥為主。追肥以速效氮肥為主，苗高10-12厘米開始追肥。茼蒿可連續(xù)采收2-3次，每采收一次，追施相同數(shù)量的肥料。
茼蒿的留種方法
茼蒿春播、秋播都可留種，但秋播的種子產(chǎn)量高，質(zhì)量好，縣植株耐寒，不易抽薹。秋播留種可于9月下旬播種，于10月下旬至11月上旬擇排水良好的地方栽種，行株距均為50厘米，次年4月下旬始花，5月下旬種子開始成熟，6月中旬收獲。
茼蒿種子是主莖先熟，下部側(cè)枝后熟，采種時應(yīng)先收頂部，再收側(cè)枝，可以分2-3次進(jìn)行。茼蒿采種正值黃梅雨季節(jié)，一般待籽粒有30%發(fā)黑發(fā)黃時應(yīng)及時采摘，以防霉?fàn)€。
茼蒿采種方法是將種株伸入布袋里，用手將成熟種子邊采邊捏，散落在布袋里，然后帶回放在太陽下曬3～4天，待種子充分干燥后收藏。
茼蒿的功效與作用
茼蒿里含有多種氨基酸，所以茼蒿有潤肺補肝，穩(wěn)定情緒，防止記憶力減退等作用，而且茼蒿里還含有粗纖維有助于腸道蠕動，能促進(jìn)我們排便，從而可以達(dá)到通便利腸的目的。
茼蒿里含有豐富的維生素，胡蘿卜素等，茼蒿氣味芬芳，可以消痰止咳哦。茼蒿里含有蛋白質(zhì)及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能夠調(diào)節(jié)體內(nèi)的水液代謝，消除水腫，茼蒿還含有一種揮發(fā)性的精油，以及膽堿等物質(zhì)，具有降血壓、補腦的作用。
