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品種介紹及優(yōu)缺點評價(第四期)

本期介紹幾個適合日光溫室栽培的優(yōu)良品種。

這類品種必須具備耐弱光,花芽分化良好;蓄冷量低;早熟;品質(zhì)優(yōu)良等特點,而在所有的種質(zhì)資源中,早熟品種本身就少,品質(zhì)優(yōu)良的更少,所以選擇難度比較大,然而在生產(chǎn)中,這類品種卻是急需的。


1.紅巴拉多

日本甲府市米山孝之在1997年用“巴拉蒂”與“京秀”雜交育成,果穗大,平均單穗重600克,最大單穗重2000克。果粒大小均勻,著生中等緊密,橢圓形,平均粒重8克。果皮淡紅色-鮮紅色,皮薄肉脆,可以連皮一起食用,酸味低,糖酸比高,無香味,口感較好。不易裂果,不掉粒。早果性、豐產(chǎn)性、抗病性均較好,為早熟品種。


優(yōu)點:

  1. 早熟,成熟期退酸快,上市早;

  2. 色艷,為鮮紅色,外觀美;

  3. 不裂果,耐久掛,是皮薄肉脆品種中少數(shù)不裂果的品種之一;

  4. 樹勢中庸,樹相均衡,生長勢整齊;

  5. 可做一年兩熟栽培。

缺點:

  1. 成熟期晚于6月1日的,設(shè)施溫差小,著色不良,呈淡紅色甚至不著色,該品種成功關(guān)鍵在于促早成熟,為著色爭取大溫差環(huán)境;

  2. 果梗細而脆,極易折斷;

  3. 無香味。



圖片來源水果幫


2.維多利亞

羅馬尼亞德哥沙尼葡萄試驗站由緋紅x保爾加爾雜交育成,平均穗重630克,果粒著生中等緊密;果粒大,長橢圓形,平均果粒重9.5克,最大粒重15.0克;果皮黃綠色,較厚,果肉較硬,味甘甜,可溶性固形物含量16.0%,為中早熟品種,大連地區(qū)復(fù)州城有較多日光溫室栽培。


優(yōu)點:

  1. 果粒大,充分成熟甘甜爽口;

  2. 坐果整齊一致,無大小粒;

  3. 果皮較厚,不裂果;

  4. 無果銹;

  5. 豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

缺點:

  1. 無香味,且采摘期多數(shù)未充分成熟,品質(zhì)較差;

  2. 花序大,開花期樹體弱,影響生長;

  3. 成熟期不夠早。



圖片來源于網(wǎng)絡(luò)


3.早霞玫瑰

大連農(nóng)科院以白玫瑰香x秋黑雜交育成,果穗圓錐形,平均穗重650克,果粒圓形-雞心形,粒重6-7克,最大粒重8克,紫紅色-紫黑色;肉質(zhì)硬脆,無肉囊,具有濃郁的玫瑰香味,品質(zhì)極佳,可溶性固形物含量19.2%,極耐貯運,在大連地區(qū)露地7月末成熟,為極早熟品種。


優(yōu)點:

  1. 極早熟,上色快,著色好;

  2. 玫瑰香味濃郁,品質(zhì)極上,是同期成熟的品種中品質(zhì)佼佼者;

  3. 花芽分化極好,耐弱光,在各種栽培條件下均有足夠的花量;

  4. 果肉硬脆,不脫粒,極耐儲運,果梗干枯不影響風(fēng)味;

  5. 可做一年兩熟栽培。

缺點:

  1. 有輕微大小?,F(xiàn)象,必要時需人工疏果;

  2. 成熟期需控制在6月1日之前,后期空氣濕度大或土壤水分控制不均有裂果現(xiàn)象;

  3. 果粒偏小。




圖片來源于試驗園


4.著色香

遼寧省鹽堿地利用研究所以玫瑰露x羅也爾玫瑰雜交育成,屬歐美雜交種。平均單穗重175.0g,果粒著生緊密;果粒橢圓形,平均粒重5.0g,無核處理后果粒變長,可達6-7g,果穗變重200-500g;成熟果粒淡紅色-鮮紅的,不裂果;肉軟,稍有肉囊,具有濃郁的茉莉香味,品質(zhì)上等;可溶性固形物含量18.00%,在遼寧省盤錦地區(qū),露地果實8月下旬成熟,果實發(fā)育期120d左右,是早中熟品種,非常適合在北方日光溫室栽培。


優(yōu)點:

  1. 栽培管理容易,抗性好,果實對激素處理的副作用小;

  2. 香味濃郁,品質(zhì)上等;

  3. 成熟一致,“一剪沒”類型的品種,栽培效益好;

  4. 溫室內(nèi)表現(xiàn)為早熟-極早熟;

  5. 花芽分化好,短梢修剪即可連年豐產(chǎn)

  6. 管理好的外觀艷麗;

  7. 可做一年兩熟栽培。

缺點:

  1. 必須通過生長調(diào)節(jié)劑處理才可作商品生產(chǎn),且必須使用高濃度;

  2. 成熟期遲于6月1日則著色不良;

  3. 果穗偏??;

  4. 香氣類型不夠和諧;

  5. 技術(shù)難度低,發(fā)展速度過快,市場易飽和。



圖片來源沈陽張軍


5.早夏無核

早夏無核也稱夏黑芽變,是上海奧德農(nóng)莊從夏黑葡萄里選出的夏黑優(yōu)系芽變,在和夏黑同等栽培環(huán)境下比夏黑早熟20天以上,十分罕見的超早熟葡萄品種,而且果粒的顏色、粒重、果實的甜度、產(chǎn)量等等與夏黑相比都有優(yōu)勢。

果穗圓柱形,平均穗重415g。粒重33.5g,赤霉素處理后,平均粒重7.5g,最大粒重12g,平均穗重608g,最大穗重940g。果粒著生緊密,果穗大小整齊。果粒近圓形,紫黑色到藍黑色。果皮厚而脆,無澀味。果粉厚。果肉硬脆,無肉囊,果汁紫紅色。味濃甜,有濃郁的草莓味。無種子。無小青粒。可溶性固形物含量為15%20%。鮮食品質(zhì)上等。


優(yōu)點:

  1. 幾乎繼承夏黑全部優(yōu)點,綜合性狀好,管理容易,效益好;

  2. 與夏黑相比著色更快,顏色更深,呈黑色;

  3. 品質(zhì)上等,有濃郁草莓香味,和諧,且無核;

  4. 果肉硬脆,果皮不澀,口感好;

  5. 極早熟,上市早;

  6. 果肉紅色,營養(yǎng)豐富。

缺點:

  1. 退酸慢,過早采摘糖酸比不夠理想;

  2. 設(shè)施栽培需進行平茬更新,否則翌年花芽分化不良;

  3. 必須通過生長調(diào)節(jié)劑處理才可作商品化生產(chǎn)。



圖片來源水果幫

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