在城市里見不到一只雞。在我的家鄉(xiāng)卻有許多雞。院子里、墻根下、墻頭上、屋頂上、樹上、草地里,哪里都有。有的在高處,有的在低處,有的招搖過市,有的喜好隱蔽。雞像人一樣生活在村莊里。
我家?guī)缀醭D牮B(yǎng)雞。但不是養(yǎng)雞大戶,頂多養(yǎng)上十來只,最后剩下的也就幾只。只為自足,從沒想過靠此發(fā)家致富。
早些年間,總還有來賣雞仔的。在我們村街上吆喝。有時(shí)是我先知道的,驚喜得如同發(fā)現(xiàn)一個(gè)進(jìn)村來送禮物的圣誕老人,趕緊回去報(bào)告母親,并且眼巴巴地看著她。
小雞仔聚在竹簍子里,一只擠著一只。當(dāng)小販把簍子從車上端到地上,簍子稍一傾斜,所有雞仔就像乒乓球滾動(dòng)起來。簍子往哪里傾斜,它們就往哪里滾動(dòng)。
一旦受到驚嚇,還唧唧亂叫。那嬌嫩、尖細(xì)、凄厲的叫聲,滿懷恐懼,滿懷不滿,仿佛后悔鉆出了殼,來到這陌生世界。它們還瑟瑟發(fā)抖,好像那兩條腿還太細(xì)弱,還沒有太多韌勁和力氣,還不足以長(zhǎng)久支撐那個(gè)絨球一樣的身體。
小雞們的狀態(tài)也不一樣。有的看起來活力十足,伸著脖子不斷抗議似地唧唧,不斷往上踴躍身子,想要擠到其他頭頂上去。有的病懨懨的,干脆臥在地上,嬌嫩的眼皮半閉著,任由其他的踩來踏去。
雞簍子放在地上,我們圍著雞簍子。看著看著,心生愛意,忍不住要用手去摸小雞,想摸摸它毛茸茸的身體,摸摸這種鮮活的小生命。賣小雞的趕緊制止:“哎!不要摸啊。看就行了,不要摸啊。”好像一摸小雞就會(huì)化掉。可我就是想摸一摸啊。
母親會(huì)挑選有活力的。被選中的小雞用紙箱端回家去。護(hù)送剛買下的小雞回家,那可真是一件開心的事。我們前呼后擁。就差為小雞弄一頂轎子了。
小雞仔最初養(yǎng)在紙箱里,紙箱又放在炕頭。炕頭暖和又安全。母親就睡在炕頭。所以,就算夜里,母親也能隨時(shí)照顧小雞。這時(shí)候,母親就像一只守護(hù)雞仔的老母雞。
村莊里老鼠多。老鼠比人饑餓,焦慮,無時(shí)無刻不為食物操心,想方設(shè)法想搞點(diǎn)葷腥,改善一下苦兮兮的生活。如此嬌嫩的小雞,它們自然垂涎,甚至可以為之鋌而走險(xiǎn)。也只有把雞仔放在炕頭,人就在旁邊監(jiān)視著,老鼠才不敢造次。
等雞長(zhǎng)大一點(diǎn),可以養(yǎng)在籠子里。籠子放在柜子上,甕上。要離開地面,盡量別讓老鼠夠到。可以想象,這時(shí)候一到夜里,許多老鼠擠在我們屋子里,對(duì)著高處的小雞籠子虎視眈眈,翹首而立。如同眾多狂熱的教徒在虔誠地膜拜神祗。
小雞再長(zhǎng)大一些,可以與老鼠周旋了,籠子從高處放到地上。母親會(huì)在籠子里面鋪上厚塑料或者紙箱板,把下半部分的籠格遮住,為的是不讓老鼠咬到雞。我們常年與老鼠共處,知道老鼠的脾氣與作風(fēng),為了吃到雞處心積慮,它們什么事都干得出來。
一到夜里一定是一場(chǎng)激烈的戰(zhàn)爭(zhēng)。籠里的雞是防守一方,而老鼠是進(jìn)攻一方。有時(shí),會(huì)有倒霉的雞被老鼠咬到。第二天我們起來,察看雞籠,那只雞卡在籠格里,雞脖只剩下一截,而頭已經(jīng)不見了。就算只能得到一個(gè)雞頭,而毀掉一只雞,老鼠們也愿意。
半大的雞終于可以走出籠子,可以光明正大直面老鼠。老鼠這時(shí)候卻不再覬覦雞。老鼠很清楚自己的實(shí)力,知道可為與不可為。但是還可能會(huì)出現(xiàn)一種雞的天敵,黃鼠狼。總之雞的長(zhǎng)大可不容易??倳?huì)有些在成長(zhǎng)路上夭折。這時(shí)候,我父親已經(jīng)在院子里做了雞圈。那是它們的公寓,它們的四合院,它們的辦公大樓。經(jīng)過了層層磨難與考驗(yàn),得以活下來的雞,終于可以喬遷新居。
“咕咕咕咕咕!”喂雞時(shí),母親這樣口中念念有詞,聞聲,雞都從四面八方趕來。那些雞圍著一個(gè)食盆,哄搶用麩皮做成的雞食,雞頭瘋狂地點(diǎn)動(dòng),雞尾往上翹著抖動(dòng)。
酒足飯飽以后又四散而去。有的回到了墻根,有的跳上了墻頭,有的飛到了樹上,有的藏到草叢中去。雞也有它們的消遣和事業(yè)。也有它們的隱秘的世界。但是我從沒有想過要跟蹤一只雞。
雞開始下蛋了。母親把雞蛋煮了,讓我們吃,或者攢多了,放在一個(gè)壇子里,腌咸雞蛋。吃咸雞蛋時(shí),只需弄破一塊蛋殼,弄出一個(gè)小開口,然后把一根筷子伸進(jìn)去,就用一根筷子一點(diǎn)點(diǎn)撥著吃。咸雞蛋的蛋黃冒油,很好吃。這是小時(shí)候最難忘的美食。
曾經(jīng)有一只雞,本來下蛋很勤奮,后來突然不下蛋了,有一個(gè)月見不到它的蛋。還是母親機(jī)敏,她發(fā)現(xiàn)了這只雞的秘密,原來它偷偷在柴棚最里面的一個(gè)角落里下蛋。已經(jīng)積攢了不少蛋。母親說,這只母雞想抱窩,想孵小雞。
它在那里孵小雞不安全。母親把所有蛋放在一個(gè)紙箱里,那只母雞也不怕人了,跟著它的蛋走進(jìn)堂屋里,跟著它的蛋跳進(jìn)紙箱里。孵小雞的母雞如同坐月子,母親就端茶倒水伺候著,讓母雞可以比較安穩(wěn)地孵小雞。
后來,這只母雞再出門時(shí),身邊就圍繞著一群小雞。這些圓滾滾的、毛茸茸的,走路連滾帶爬的小家伙們,都是它的孩子。它帶著它的一群孩子們到處散步、覓食。一邊走可能還一邊給孩子們講故事。講雞的故事,講人的故事,講村莊的故事,講世界的故事。雖然她曾經(jīng)也是這樣一只小雞,但她現(xiàn)在已經(jīng)成了一位偉大的母親。
而我母親繼續(xù)養(yǎng)著雞,一年一年的,一茬一茬的,好像樂此不疲。
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