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“爐鈞”一詞出自于清代督陶官唐英撰寫的《陶成紀(jì)事碑》一書中，書中記載：“爐鈞釉色在東窯與宜興掛釉之間，而花紋流淌變化過之?！?/span>

中國清代有關(guān)景德鎮(zhèn)窯瓷器業(yè)的札記著作《南窯筆記》中有“爐鈞一種乃爐中所燒，顏色流淌中有紅點為佳，青點次之”。

清代景德鎮(zhèn)藍(lán)浦所著的《景德鎮(zhèn)陶瓷錄》也云：“爐鈞釉，色如東窯、宜興掛釉之間，而花紋流淌變化過之?！?/span>

爐鈞釉面有仿鈞窯的特色，色澤豐富，紅、藍(lán)、紫、白等顏色融為一體，以流淌或者斑點狀的分布，使人感到變化萬千的釉色美。整體而言，爐鈞釉色調(diào)豐富，幾乎月白、蔥翠、鈞紅、朱砂紅等諸色皆備，光澤性強，外表華美、艷麗。傳世的爐鈞釉瓶、尊等器中青藍(lán)色者居多，紅點者較少見。

爐鈞釉器盛行于雍正、乾隆二朝。釉中的紅色并不鮮艷，紅中泛紫，似剛成熟的高粱穗色，因此常稱其為“高粱紅”。雍正一代都保持這一特征。乾隆初期雖有短暫持續(xù)，但逐漸蛻變?yōu)榻豢椀乃{(lán)、綠、月白等色。

雍正皇帝對皇家使用的瓷器要求極高，而且雍正皇帝對宮廷瓷器的要求與康熙不同。在瓷器燒造上不再追求碩大、強悍或霸氣，而是雅致、靜穆、纖巧和娟秀。以小件的瓶、爐、壺和文玩居多。爐鈞釉除了燒出的紫紅色、月白色、天青色和宜興掛釉相似外，最重要的一點是它的花紋流淌比起宜興掛釉來是有過之而無不及。

唐英創(chuàng)燒爐鈞釉瓷器，想要達(dá)到的美學(xué)效果就是既要強調(diào)釉色的邪念、靜（水綠、月白、天青在美學(xué)意義上歸類于冷色，象征青），又要創(chuàng)造出與前不同的變化——比宜興掛釉的動感更強烈、節(jié)奏更飄逸的爐鈞釉花紋的流淌。

唐英時期的爐鈞釉瓷器既迎合了雍正皇帝追求雅致的審美情趣，又符合雍正皇帝在瓷器燒造上追求創(chuàng)新和完美的要求。雍正朝的爐鈞釉以紅藍(lán)色相間為主，是一種紅中泛紫的紫紅，似剛成熟的高粱，當(dāng)時又被稱為“高粱紅”，這種紫紅好似飄淌在孔雀藍(lán)的底色之上。雍正時期的爐鈞釉有高粱紅、孔雀藍(lán)、松石綠、玫瑰紫、佛頭青等色，釉面自然垂淌，形成彩斑或條紋，釉質(zhì)或光潤，或凹凸不平。

雍正爐鈞釉因釉層肥厚，故少有錐刻、劃印等裝飾，僅飾凸棱或弦紋，簡潔雅致，以絢麗多姿的彩釉取勝。爐鈞釉以器物造型典雅秀美，釉面垂流似瀑布飛瀉，釉色艷麗變幻莫測而著稱。雍正爐鈞釉器物常見有玉壺春瓶、缽、缸、天球瓶、燈籠尊、錐把瓶、如意耳葫蘆瓶等，渣斗甚少。

雍正爐鈞釉器物特征是以流淌釉色形成自然山峰水波紋路，其間布滿星星點點的紅、青色斑，以紅色斑點突出，使人感到變化萬千的自然之美。雍正年間爐鈞釉流動很快，流動處呈現(xiàn)紫紅，釉面常有橘皮紋似片狀，反光顯五色。因釉中的紅斑似高粱穗狀，故有“高粱紅”的美稱。清代雍正和乾隆早期釉面一樣，釉色中紅色斑點呈高粱紅。

2000年以來，景德鎮(zhèn)明清時期爐鈞釉瓷受到市場青睞和追捧，并露面在一些陶瓷拍賣會上。近年來亮相拍賣會的傳世景德鎮(zhèn)爐鈞釉瓷在數(shù)百件，但數(shù)量漸趨稀少，而其在拍賣會上的成效價格則一年比一年高。其間拍賣成交價在100萬以上的明清景德鎮(zhèn)爐鈞釉器有20余件。

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