8月初,帶著女兒住進(jìn)了隱匿于山野的自在平江野奢酒店。沿著鋪天蓋地開得正濃的荷塘向前,經(jīng)過稻田、農(nóng)舍,一座雷公廟,進(jìn)入丹霞地貌,山重水復(fù),仿佛埋了一個(gè)伏筆和壓軸,心有靈犀的人看了,自然歡喜。
鏡面之湖、竹中曲廊、崖中茶室、水上餐廳,穿崖洞室,土筑山舍……各具形態(tài),自然淳樸,錯(cuò)落有致地分布在沒有邊界的山谷內(nèi)。在接下來的兩天里,我很驚訝這些建筑的純粹與底蘊(yùn),無論是質(zhì)地、密度、特質(zhì),都可以對(duì)抗外界的流動(dòng)與喧囂。平掉一塊山地,以奢華取勝,并不是高級(jí)的優(yōu)美,而尊重大山的山形地貌、一草一木、風(fēng)土人情,則充滿了智慧。
住在至樂,細(xì)節(jié)妥貼
訂的房型是雙溪書院里的“至樂”,是一個(gè)南方鄉(xiāng)村巷道式分布、沿山勢(shì)往上的房間。女兒光著腳跑來跑去,開始了她的“發(fā)現(xiàn)之旅”。她最先發(fā)現(xiàn)樓上有個(gè)小閣樓,有隱藏的樓梯拉下來,蹬蹬蹬爬上去,上面鋪著榻榻米,是個(gè)茶室,可坐在蒲團(tuán)上品茶、看書。
麥飯石缸里裝有甘甜的山泉水,泡茶上佳
桌上擺著歡迎美食,水果和四樣小食:金色薯干、黑芝麻糕、紫蘇苦瓜皮、糖漬辣椒。是我們平江當(dāng)?shù)氐奶厣〕裕貏e好吃,尤其是薯干,脆脆的又甜又香。小丫頭說:“媽媽,我好喜歡這里!”對(duì)于她來說,有個(gè)可以藏貓貓的閣樓,又有東西吃,就滿足了。
房間布置清簡(jiǎn),但細(xì)節(jié)很棒。有膠囊咖啡機(jī)和清洌的山泉水,小冰箱里的飲料可以免費(fèi)隨意飲用。從入住的那一刻,我被拉到了一個(gè)以我房間號(hào)命名的微信群,里面從前臺(tái)到管家到電瓶車司機(jī)等有20多人,都可以為我服務(wù)。
這兩天里,我讓管家送過充電器到茶室,送薯干到房間,幫我找丟失的乳液,叫電瓶車接送……每一個(gè)需求都得到了快速的呼應(yīng)和解決。與其他酒店西裝革履、彬彬有禮的服務(wù)相比,這種體驗(yàn)更讓人沒有距離。
玩:最好的玩法就是什么都不要刻意去做
玩什么呢?我覺得在這里,最好的玩法就是什么都不要刻意去做,閑暇片刻,自在安排,就已是最美好的時(shí)光。
清晨爬到山巔的觀景平臺(tái),看山風(fēng)與云霧,太陽(yáng)俯身一曬,霧氣從樹林的每一個(gè)毛孔中升起,輕而薄,剛爬過樹梢就沒了,一谷的蟬就沸水一樣熱鬧起來。
炎熱午后在室內(nèi)讀一本書,或者午睡。餐廳后面有個(gè)私塾式書院,設(shè)有頂天立地的書架,愛閱讀的人可以到這兒找書看。
下午四點(diǎn)半后在山中徒步,從鏡面湖一直走到玫瑰谷,看放養(yǎng)在山中的黑豬,然后向山谷中繼續(xù)進(jìn)發(fā),發(fā)現(xiàn)蘑菇、各種昆蟲和兩旁種植的農(nóng)作物,鳥聲清脆,如唱詩(shī)班般的鳴叫充滿山谷,一邊是巖石一邊是稻田、菜地、玫瑰園,松針葉鋪在路面上。
回程在蜜月平臺(tái)的茶室喝杯茶歇歇腳,這個(gè)嵌在巖洞里的茶室和山形巧妙結(jié)合,坐下飲一杯,欄桿外便是巍巍青山與藍(lán)天白云。
(PS:同樣的位置,忍不住貼一張別的游客拍的夜景,其實(shí)我覺得這里特別適合漢服愛好者來拍)
也許就在不經(jīng)意間,遇上她從未見過的“玩意”
飲食:山水和食物相親相愛
晚上在四周山水環(huán)繞的磯子塘水上餐廳吃飯,一直吃到月色和露水清涼。沒有吃飯時(shí)拍食物的習(xí)慣,所以就沒有照片啦。旅客來這里吃飯,可以向管家了解下平江的特色美食,保證不負(fù)此行。
很喜歡這個(gè)餐廳的設(shè)計(jì),純木結(jié)構(gòu),頂部蓋蘆葦和茅草,向管家了解背后的故事,才知道整個(gè)水上餐廳由一個(gè)陳姓木匠建成,首尾都沒有請(qǐng)別的工人,不得不說高人在民間。
早餐是在另一個(gè)設(shè)計(jì)很棒的餐廳吃,翹起的屋檐呼應(yīng)群山與天際線,屋中設(shè)有一方回字形小天井,置枯山水。餐廳外有曲折的竹廊,早晨和傍晚,隨著光影流動(dòng),特有韻致。
路旁有一個(gè)茶室,一端嵌入山體,另一端向天空延伸,竹子鑲嵌通透的玻璃幕墻,光線明亮,借景入畫。供人發(fā)呆、歇息、聊天、飲茶或咖啡,進(jìn)去則有人招待一杯熱茶,不用付費(fèi)。
建筑:找不到一模一樣的房子
自在平江據(jù)說有5000畝,真正的藏于山野,沒有邊界。每一期房間都各具特色:有洞室、有墅、有院、有露營(yíng)區(qū)……總設(shè)計(jì)出自于周令釗外甥、中國(guó)設(shè)計(jì)界泰斗王受之先生之手。最大的特色是保持原樣,尊重山形地貌,多用竹、木、石,有些房間會(huì)將樹、青苔、山勢(shì)的一部分也保留其中,真正與自然為鄰。
目前只開發(fā)到第三期,第四期還在建造當(dāng)中,如果十二期全部面世,這種體量與規(guī)劃,必定異常驚艷。
第二天下午,從鏡面湖拐過一個(gè)小平臺(tái),發(fā)現(xiàn)了一座土房子,這是兒時(shí)我熟悉的草磚房,爺爺奶奶曾經(jīng)住過,1986年推了一半,改了紅磚屋,之后再次重建,滄海桑田,這種草磚房子幾乎絕跡了。
因強(qiáng)烈的好奇心,提出讓管家?guī)覅⒂^了下這個(gè)房間。原來這曾是一戶當(dāng)?shù)厣矫竦睦戏?,進(jìn)行修繕,保持了原有的格局。草磚、石門、石階,走進(jìn)去,非常涼快和親切。
草磚被稱為“會(huì)呼吸的房子”,冬暖夏涼,但如今卻少有人住。因?yàn)椴荽u屋曾是陰暗、窮困、過時(shí)的像征,鄉(xiāng)下形容一個(gè)人家境不好,大家會(huì)說他:”咦,住一棟草磚屋嘖?!?br>
眾多鄉(xiāng)鄰在外面打工,掙到錢全部將房子推倒重建,磁磚一貼到頂,兩層三層四層越建越氣派,草磚屋被棄在身后,幾乎很少有人去重新審視他的意義。原來,這種就地取材、只靠手工打造的房子,也可以很美、很雅、很靜。
不光是這草磚房子,很多事物,當(dāng)我們拋棄它時(shí),其實(shí)可以問一問:它真的是一無是處嗎?
退 房
山中兩日,一晃而過。經(jīng)歷了史上最快的退房,因?yàn)椴挥玫却频旯ぷ魅藛T去檢查物品有無丟失,行李箱一推出來就可以走人,他們信任旅客。
臨走時(shí),見房間的桌上有筆和信箋,一時(shí)興起,將人生所作的第一首七律留在這里,獻(xiàn)丑獻(xiàn)丑,不管啦,因?yàn)檫@真的是一個(gè)非常、非常有詩(shī)意的地方。
怎么去?
地址:平江縣安定鎮(zhèn)白茅塅村(長(zhǎng)沙開車約一小時(shí))
外地旅客可撥電話:0730-6786666預(yù)訂車到長(zhǎng)沙高鐵站和機(jī)場(chǎng)接送