1.黃芪：生黃芪固表止汗,托瘡生肌,利水消腫；蜜炙黃芪,長于補氣生血,適于肺虛氣短,氣虛血弱,氣虛便秘；炒黃芪補脾益氣而不壅滯,治脾虛腹脹,食少便溏；酒炙黃芪溫升作用較強,適于氣虛肺寒,氣虛下陷.
2.中藥黨參：為桔?？贫嗄晟荼局参稂h參、素花黨參、川黨參及其同屬多種植物的根。黨參為中國常用的傳統(tǒng)補益藥，古代以山西上黨地區(qū)出產(chǎn)的黨參為上品，具有補中益氣，健脾益肺之功效。現(xiàn)代研究，黨參含多種糖類、酚類、甾醇、揮發(fā)油、黃芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物堿，具有增強免疫力、擴張血管、降壓、改善微循環(huán)、增強造血功能等作用。此外對化療放療引起的白細(xì)胞下降有提升作用。
1、對血細(xì)胞的影響黨參根的醇、水浸膏口服或皮下注射，可使正常兔的紅細(xì)胞及血紅蛋白略有增加；摘除脾臟后，作用顯著減弱，故推測其補血作用，可能與脾臟有關(guān)。
2、對血糖的影響對兔腹部皮下注射黨參浸膏，可使血糖升高；但如注射發(fā)酵后的浸膏或灌胃給藥，則無比作用，故認(rèn)為其升高血糖乃因根中含多量糖分所致；它也不能抑制因注射利尿素而發(fā)生的神經(jīng)性高血糖。
3、降壓作用醇、水浸膏靜脈或腹腔注射，能降低麻醉犬的血壓，據(jù)初步分析，認(rèn)為是屬于末梢性的；并有某些抗腎上腺素作用；其水浸液或醇、水浸出液也有降低麻醉動物血壓的作用，并能抑制離體蟾蜍心臟。
黨參蓮藕豬蹄湯
材料：
主料：蓮藕640克,豬蹄240克
輔料：黨參20克,棗（干）50克,陳皮5克
調(diào)料：鹽5克
步驟：
1. 將蓮藕用水洗凈，刮去皮；
2. 黨參、陳皮和豬蹄肉用水洗凈；
3. 紅棗用水洗凈，去核；
4. 將黨參、蓮藕、紅棗、陳皮、豬蹄肉，放入煲滾的水中用中火煲3小時；
5. 以細(xì)鹽調(diào)味，即可飲用。
百合黨參紫河車湯
材料：
主料：紫河車80克
輔料：黨參50克,棗（干）20克
調(diào)料：姜5克,鹽3克
步驟：
1. 將新鮮胎盤割開血管，洗凈；
2. 百合、明黨參、生姜、紅棗洗凈；
3. 把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮2小時，調(diào)味即可。
黨參煲田雞
材料：
活田雞200克,排骨50克,黨參15克,姜,蔥各10克,紅棗10克,花雕酒10克,鹽20克,味精10克,白糖5克,胡椒粉少許,清水500克。
步驟：
1.田雞殺洗干凈砍成塊，排骨砍塊，姜切片，蔥切花。
2.瓦煲注入清水，加入生姜、田雞、黨參、紅棗，用中火先煲30分鐘。
3.再調(diào)入鹽、味精、白糖、胡椒粉，再煲10分鐘即可。
黨參蠔豉排骨湯
材料:
蠔豉10粒、豬排骨200克、黨參40克、姜5克。
步驟：
1、將蠔豉清洗干凈，鍋中放入適量水燒開，放入蠔豉煮2分鐘，撈出待用，煮蠔豉的水就不要了。
2、鍋中放入適量水，放入豬排骨煮開，煮變色，撈出洗去血沫。
3、在湯煲中放入適量水（約6碗），放入蠔豉、黨參、排骨、姜，煮開后轉(zhuǎn)小火煲2小時，用鹽調(diào)味即可。
