麝香是天然香料，屬動(dòng)物性香料。又被稱為當(dāng)門(mén)子、臍香、麝臍香、四味臭、臭子、臘子、香臍子。麝香為雄麝的肚臍和生殖器之間腺囊的分泌物，干燥后呈顆粒狀或塊狀，有特殊的香氣，味微苦，可以制成香料，也可入藥。醫(yī)學(xué)上可用作中樞神經(jīng)的興奮劑，外用還可以鎮(zhèn)痛、消腫。
麝香是制造香水的原料之一，也是中國(guó)特產(chǎn)的一種名貴藥材。麝香香囊經(jīng)干燥后，割開(kāi)香囊取出的麝香呈暗褐色顆粒物，品質(zhì)優(yōu)良者有時(shí)會(huì)滲透出白色晶體。麝香固態(tài)時(shí)具有強(qiáng)烈的惡臭，用水或酒精高度稀釋后會(huì)產(chǎn)生獨(dú)特的動(dòng)物香氣。
麝香主要產(chǎn)于西藏自治區(qū)的喜馬拉雅山、大雪山脈、沙魯里山脈、寧?kù)o山脈、雀兒山山脈等地。此外四川甘孜藏族自治州、阿壩藏族自治州理縣、松潘、茂汶羌族自治縣，貴州、云南、廣西橫斷山脈、大瑤山、大苗山，甘肅、陜西祁連山山脈、岷山、秦嶺山脈、賀蘭山脈，安徽、湖北大別山脈、潛山、霍山，內(nèi)蒙古陰山山脈，東北大小興安嶺及長(zhǎng)白山山脈，河南伏牛山等山林地區(qū)也有生產(chǎn)。康藏高原及四川阿壩草原是中國(guó)麝香的主要產(chǎn)地，所產(chǎn)麝香暢銷全國(guó)，甚至出口海外。
