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好吃下飯的涼面幾分鐘就學(xué)到手!
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2023.05.13 安徽

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天氣越來(lái)越熱沒有什么胃口,今天你一定要學(xué)起來(lái),酸辣開胃,滿足你的味蕾!

涼面用料

  • 熟面條 300克
  • 黃瓜 1根
  • 胡蘿卜 1根
  • 小蔥,蒜 適量
  • 熟花生,芝麻 少許
  • 小米辣 1個(gè)

涼面的做法

步驟1、黃瓜,胡蘿卜切成細(xì)絲備用

步驟2、小蔥切碎,蒜切成沫,小米辣切小段備用,買的熟面條

步驟3、把所有的食材放一起,放入適量的鹽,糖,辣椒,醋,生抽,蠔油,鍋中油熱淋到辣椒上,再放上花生米

步驟4、最后把所有的食材攪拌均勻就可以了,酸辣可口的涼面就可以來(lái)吃啦!

涼面的烹飪技巧

想吃辣的可以多放一點(diǎn)小米辣

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