實話實說，雜交水稻的出現(xiàn)確實提升了水稻的畝產(chǎn)量，袁老的雜交水稻為我國的糧食增產(chǎn)確實做出了貢獻，但是如果說是“袁隆平讓大家吃的太飽”這句話有些言過其實了，不能說因為袁隆平的雜交水稻就養(yǎng)育了中國幾億人。
首先我國以大米為主食的人群只能占總人數(shù)的一半左右，所以為我們口糧做出貢獻的不僅僅是袁隆平先生，還有數(shù)以萬計的糧食科學工作者在不斷推進糧食的產(chǎn)量，在小麥育種領域李振生老先生也為小麥育種和產(chǎn)量提升做出了卓越的貢獻。再有從雜交稻的種植面積來看，目前國內(nèi)雜交水稻的種植面積只占水稻種植總面積的51?大部分集中于我國的南方地區(qū)。
并且我國近幾十年的水稻增產(chǎn)因素不能完全歸結于種子的作用，這里也包含著農(nóng)藥、化肥和科技設施以及農(nóng)田的基礎設施在不斷完善。在這些因素的共同作用下，即使是北方種植的常規(guī)稻粳米品種的產(chǎn)量也從二十年前的畝產(chǎn)500斤增加到現(xiàn)在的近1000斤。
再有，我們也應該了解，雜交水稻的突破并不是一個人能完成的，這背后是一個團隊或多個團隊努力的結果，只不過袁老在這方面率先找到了用于雜交稻研發(fā)的雄蕊。目前市場上的雜交種子公司也非常多，袁老的隆平高科公司也僅僅是湖南省五大種子公司其中的一個，全國各地雜交種子研究所非常多，并不是所有的雜交水稻種子都是袁老研發(fā)出來，只不過他在這方面做得比較早，出名比較多。并且雜交水稻的出現(xiàn)也使袁老掌管的隆平高科成為價值187億的大企業(yè)。
所以，我們先不論雜交水稻的口感和質量問題，單從提升產(chǎn)量的方面確實袁隆平及其團隊做出了巨大的貢獻，但是要說“袁隆平讓大家吃得太飽”，或是養(yǎng)育了幾億人口，這話就有些夸張了，這對于辛苦工作在農(nóng)田田地的其他農(nóng)業(yè)科技者來說也是不公平的。
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