補(bǔ)鈣厚蛋燒，適合10個(gè)月以上的寶寶，香芹是鈣含量比較高的蔬菜，和雞蛋一起做成蔬菜蛋餅，真的是好美味，又加上體積小，營(yíng)養(yǎng)高的寶寶奶酪，對(duì)于缺鈣的寶寶們，就當(dāng)是通過輔食補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)呦～

輔食制作

一、食材準(zhǔn)備：芹菜、胡蘿卜，寶寶奶酪，雞蛋。

二、胡蘿卜擦成細(xì)絲，再切成碎末。

三、芹菜莖和葉都切碎。

四、取出蛋黃，準(zhǔn)備一點(diǎn)點(diǎn)清水，蛋＋水，會(huì)讓出來的蛋餅口感更嫩。

五、雞蛋打散，加入適量清水，放入胡蘿卜和香芹，攪拌均勻。

六、平底鍋刷上薄薄一層油，油熱后轉(zhuǎn)小火。

七、倒入蛋糊，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，讓蛋糊鋪滿鍋底。

八、蛋糊凝固后，給蛋餅翻面，放入奶酪關(guān)火，讓奶酪片慢慢被融化掉然后慢慢卷起蛋餅。

九、放入平盤。

十、切成小段。

十一、口感軟嫩的寶寶版厚蛋燒就完成嘍，看著很有食欲吧。

小貼士：

①如果怕胡蘿卜煎不熟，可以把胡蘿卜提前焯一下；②鍋中的蛋糊厚一點(diǎn)也沒有關(guān)系的，因?yàn)楣馐堑耙?，沒有面粉之類的很好熟的哦～