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【腐乳燒豆腐】

主料：豆腐250克，彩蔬粒50克。

調(diào)料：紅油豆腐乳2塊。

1、豆腐乳碾碎，倒少許腐乳汁攪勻。

2、豆腐切小塊。

3、鍋中放適量油，燒熱，下豆腐塊煎至兩面金黃出鍋備用。

4、原鍋留少許油，小火，下彩蔬粒炒勻后下腐乳汁炒勻。

5、再將腐乳汁倒入炒勻。

6、下煎好的豆腐，轉(zhuǎn)大火，炒勻。

7、加半小碗水，燜一會(huì)兒。

8、至湯汁濃稠即可。

呃……是不是太簡(jiǎn)單了？不要拍我哈，因?yàn)檎娴暮贸?，所以還是鼓起勇氣發(fā)上來(lái)了，我也是思量再三才發(fā)的，就怕被拍啊……