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蒸豬肚的做法

健康功效:

豬肚:補虛、健脾胃、富含蛋白質(zhì)

食材用料:

豬肚半個

枸杞適量

生抽適量


菜譜做法:

  • 1.熟豬肚(白胡椒煮豬肚有咸味的)

  • 2.枸杞子洗一下備用

  • 3.把枸杞放在豬肚上面擺好盤

  • 4.入鍋蒸大火,水滾十分鐘

  • 5.關(guān)火再燜一會兒

  • 6.成品


菜譜小貼士:

最后燜這一步非常重要,能防止肚絲回縮卷曲

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