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韭菜炒雞蛋是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的一道家常菜，做法簡(jiǎn)單還營(yíng)養(yǎng)，雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白，今天教你韭菜炒雞蛋的最好吃的做法，一起來(lái)看看吧

食材

韭菜、蝦仁、雞蛋、油、鹽、姜、味精。

做法

1、準(zhǔn)備材料，韭菜洗凈切段，雞蛋打散，蝦仁去泥線洗凈。

2、雞蛋煎好備用。

3、炒鍋放油爆香姜絲，放蝦仁炒至變色。

4、然后下入韭菜、雞蛋翻炒。

5、加點(diǎn)鹽，味精調(diào)味，翻炒均勻即可。

看完今天的文章，你學(xué)會(huì)做這道韭菜炒雞蛋了嗎？如果你也想吃到這樣的美食，趕緊按照步驟試著去烹飪一下吧，相信你會(huì)有所幫助的。