好的桌面布局會起到錦上添花的作用，拍攝美食前一定要將餐桌收拾整潔，注意餐具的擺放，過于雜亂的背景容易喧賓奪主，無法突出美食。要記住是讓食物來吸引人的眼球，而不是其他。主體較少時，我們可以選擇“對稱構圖法”，即把拍攝主體放到中央，留部分空白畫面，給人一種延伸感；主體較多時，可利用“黃金分割法”構圖，將主體置于畫面的三分之二處，這樣會顯得畫面更加飽滿。當然，你也可憑自己的感覺隨意擺放，畫面和諧即可。
光線改變作品的效果，攝影需要依靠光線才能完成作品。想拍好美食，就要避開黑暗的場所，同時也要避免強光直接照射。我們可以選擇靠近窗戶，借助柔和的自然光來進行拍攝，這樣才能使拍攝出的食物色澤鮮明。當自然光較強時，可利用白紙遮擋，把強光變?yōu)槿峁猓蛔匀还廨^弱時，可把白紙鋪在食物下，起到補光的作用。除此之外，我們也可以根據(jù)光線強弱調(diào)整手機曝光度。注意，為避免拍攝時產(chǎn)生陰影遮蓋到食物上的情況，最好使用側光拍攝。切忌使用閃光燈。
拍攝美食一般有三種角度，0°、45°、90°。最常被采用的是45°角拍攝，這樣既能盡可能多的表現(xiàn)食物整體，又能使食物富有層次；對于體積較小的甜點、飲品等，一般都用0°角拍攝，可以使其更立體；對于較大體積的食物和餐具，這就需要用90°俯拍了，不過俯拍會產(chǎn)生大量陰影，如果光線不夠充足，此法慎用。當然，我們也可以在不同的角度多拍攝幾張，總能選出角度最合適的那張。
手機的對焦功能不如相機強大，因此在拍攝食物時，要開啟手機的微距模式，盡可能地靠近被攝食物，利用微距的淺景深效果，虛化背景中不必要的部分，充分展現(xiàn)食物的質(zhì)感和細節(jié)。
智能手機有三種測光模式：中央重點測光、點測光、平均測光。拍攝美食時，我們可以將手機測光模式調(diào)為“中央重點測光”或“點測光”，以保證被攝主體曝光準確，這兩種模式都可以使我們的照片顏色更飽滿，拍攝出的美食也讓人感覺更有光澤。
后期軟件有許多種，處理美食照片不需要用專業(yè)的軟件，簡單的軟件就能滿足，比如：美圖秀秀、光影魔術手等，簡單易學。另外，我們也可以通過手機濾鏡來美化圖片。每個人的審美各有不同，有人喜歡素雅，有人喜歡艷麗，也有人喜歡懷舊的色調(diào)，根據(jù)自己的喜好調(diào)節(jié)亮度、對比度、飽和度等，或直接加以合適的濾鏡。你也可以發(fā)掘新的功能，當然，如果你拍出的照片足夠吸引人，那就不需要加以美化啦！
