日常生活中,很多有價值的東西或食物,不一定是很昂貴的,其實有許多不花錢的東西,同樣有著獨特的使用價值,你平常有注意過嗎?
1、苦菜——可抑制白血病
作用:苦菜水煎濃縮乙醇提取液,有助于抑制急性淋巴細胞性白血病和急、慢性粒細胞白血病。
吃法:焯過后涼拌、做餡、炒食、蘸醬,如蒜茸拌苦菜、苦菜燒豬肝。
2、桔?!?jié)?/p>
作用:有消炎、鎮(zhèn)靜、抑菌、抗?jié)?、降血糖、抗腫瘤、解熱、祛痰鎮(zhèn)咳等作用。
吃法:桔梗根,腌制、拌菜。
3、刺槐花:
作用:有助于治婦女紅血,咯血,大腸下血。用法用量:煎湯,內(nèi)服,9-15g,也可泡茶喝。
吃法:做餡、涼拌、炒菜?;被u蛋湯、烙槐花餅。
4、魚腥草——防治肺炎
作用:可抗腫瘤,抑制肺炎雙球菌、流感桿菌,有助治療中毒,肝炎,白帶,急、慢性氣管炎,肺炎,尿路感染,濕疹,便秘,咳嗽等,有消癰排膿,利水消腫,清熱解毒功效。
吃法:別每天吃,可煮湯、炒肉、涼拌。
5、婆婆丁——保護肝臟
作用:能增強機體免疫能力,有助保肝利膽,有抗菌、利尿、清熱解毒、消腫等功效。
吃法:焯過后生吃、炒食、做湯,如海蜇皮拌婆婆丁?;蚺c綠茶、蜂蜜、甘草搭配做成婆婆丁綠茶,可消腫、清熱解毒。
6、水芹菜——降血壓
作用:有潤肺、止血、健脾和胃、抗心律失常、利尿、降血壓、清熱解毒、抗菌、 消食導(dǎo)滯、抗肝炎功效。
吃法:水芹炒豬肉、水芹拌花生仁、羊肉水芹餃。
7、刺嫩芽——補腎益精
作用:有補氣、止痛、活血、利濕、祛風、補腎益精功效。刺嫩芽的根皮可祛風除濕、強壯筋骨、補氣安神。用于治療風濕性關(guān)節(jié)炎、神經(jīng)衰弱、陽痿、糖尿病、肝炎等。
吃法:用沸水焯下,清水浸泡2小時,涼拌、炒食、裹面糊油炸。
8、馬齒菜——能治糖尿病
作用:有助保護心血管,含能降血糖濃度的去甲腎上腺素,輔助治療糖尿病。有涼血止血、清熱解毒功效。
吃法:焯過后炒食、涼拌、做餡。馬齒菜炒雞蛋、大蒜馬齒(可清熱止痢)。
9、小根蒜——防動脈硬化
作用:有助于治療痢疾,預(yù)防動脈粥樣硬化及高血脂患者血液里過氧化酯的升高。有開胸散結(jié)、通陽化氣、行氣導(dǎo)滯功效。
吃法:小根蒜白木耳粥、小根蒜拌豆腐。
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