多吃水果，身體好是常識吧！但幼兒如進(jìn)食過量，或誤吞大量某些水果的果核，便有機(jī)會導(dǎo)致中毒，后果可大可小。
早前，廣州一名7歲兒童空腹吃了10顆荔枝后全身出汗及昏迷等癥狀。有專家指荔枝含有天然毒素，在空腹的情況下，大量進(jìn)食荔枝會容易引起突發(fā)性低血糖的情況，加上小朋友的肝臟功能較弱，更容易引致中毒，所以建議幼兒不宜一次過吃超過5粒荔枝。
其實，除了荔枝之外，以下5種水果及果核都含有天然毒素，父母要加以留意，才可以令幼兒吃得健康又安心，并建議一歲或以上幼兒每日進(jìn)食不超過兩份水果。
1、桑椹
桑椹是近年流行的健康水果之一，當(dāng)中含有豐富的維生素、胡蘿卜素等，可以增強(qiáng)人體免疫力、促進(jìn)新陳代謝及有助心血管健康等功效。但幼兒不宜多吃桑椹，因為當(dāng)中含有較多胰蛋白酶抑制物---鞣酸，會影響人體鐵質(zhì)、鈣質(zhì)及鋅的吸收；加上，對桑椹過敏的小朋友，會容易出現(xiàn)腹瀉及咽喉腫脹等徵狀。
2、西瓜
西瓜是夏天當(dāng)造的消暑水果，含豐富的胡蘿卜素、維生素A、C、鉀及鎂質(zhì)，當(dāng)中抗氧化番茄紅素，有改善血管功能，膽鹼、有助增強(qiáng)記憶力，及改善睡眠質(zhì)素等功效；由于西瓜屬水份高的水果，不少父母會給幼兒進(jìn)食以補充水份，約一歲左右的幼兒最多吃半杯份量的西瓜“即幼兒拳頭為一份水果”。但西瓜屬寒性的水果，加上幼兒的消化系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟，如一次過吃過量西瓜，會影響腸胃功能，引起嘔吐、腹瀉或脫水等問題。
3、橙
橙含有豐富維他命C、葉紅素及纖維，可以增強(qiáng)抵抗力及有助皮膚傷口愈合，但幼兒進(jìn)食過量，可能會引發(fā)葉紅素皮膚病、腹痛、腹瀉等，建議幼兒每天最多吃兩個體積細(xì)小的橙已足夠。
4、芒果
芒果富維他命C，高于木瓜1.5倍，有抗氧化之效；而維他命A及胡蘿卜素，有助眼睛健康及提升免疫力效用。
芒果果皮上有一種名為漆酚的物質(zhì)，對這種物質(zhì)敏感的幼兒接觸后，可能會令皮膚產(chǎn)生過敏反應(yīng)，出現(xiàn)紅疹等情況，所以家長可以預(yù)先將芒果去皮才給幼兒進(jìn)食。
5、哈密瓜
呈圓形或橢圓形的哈密瓜，含豐富維他命A及維他命C、磷、鈉和高含量的鉀質(zhì)，能促進(jìn)新陳代謝和保持正常的身體機(jī)能。
哈蜜瓜和芒果都含有一種與花粉相類似的酵素，當(dāng)一些對花粉敏感的幼兒進(jìn)食這些水果時，身體會發(fā)出錯誤的信息，誘發(fā)交叉性過敏，以致唇邊、舌頭或喉嚨出現(xiàn)痕癢的口腔敏感癥，嚴(yán)重的會引起腸胃不適。
6、果核
由于在種植蘋果、車?yán)遄?、李子、桃子及枇杷的過程中，農(nóng)夫會噴上農(nóng)藥以防蟲害，所以這些果核可能會吸收部分農(nóng)藥，所以父母最好預(yù)先處理這些水果的果核才給幼兒進(jìn)食。
蘋果、車?yán)遄?、李子、桃子的核壓碎后會產(chǎn)生氫氰酸，對腸胃功能較差的幼兒來說，可能會有輕度氫氰酸中毒的癥狀包括：頭痛、頭暈及嘔吐等現(xiàn)象；嚴(yán)重的會引致呼吸困難、心跳、腎衰竭、昏迷等情況。另外，幼兒不宜空腹吃車?yán)遄?，因為胃酸與車?yán)遄又械墓z質(zhì)和可溶性物質(zhì)混合后，會形成難以溶解的沉淀物，引致消化不良或腹瀉等情況。
