隨著牛肉價(jià)格的不斷攀升，能繁母牛存欄數(shù)的減少，養(yǎng)繁殖牛將成為2019年農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)的一個(gè)亮點(diǎn)。牛的繁殖率低，不如豬，一頭母豬一般每年提供育肥仔豬22頭，很快就能發(fā)展起來(lái)。牛一般單胎，母牛妊娠期平均為283天。農(nóng)村牛犢是一年斷奶，現(xiàn)在一般3—4月齡斷奶，也就是說(shuō)要一年多才能產(chǎn)一胎牛犢，農(nóng)村是三年產(chǎn)兩胎，牛的發(fā)展速度是相當(dāng)?shù)木徛?。?008年至2016年，能繁母牛的數(shù)量從1560萬(wàn)頭下降為1400萬(wàn)頭，繁殖母牛存欄量一年比一年少，市場(chǎng)供育肥的牛犢供不應(yīng)求，價(jià)格不斷攀升，因此，在農(nóng)村養(yǎng)繁殖牛是很有出路的，前途相當(dāng)好，養(yǎng)繁殖牛將會(huì)給你帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)。
有的老鄉(xiāng)問(wèn)我，農(nóng)村現(xiàn)在養(yǎng)牛怎么樣，賺錢嗎？答案是肯定的，為什么呢？一是牛的繁殖慢，適合農(nóng)村養(yǎng)殖。二是市場(chǎng)需求量越來(lái)越大，牛肉價(jià)格是逐年上升的，上升的速度比豬肉快。三是農(nóng)村有著豐盛廉價(jià)的水草資源，養(yǎng)殖繁殖牛，一年四季除了冬季下雪封山外，都可以在野外放牧，飼草都是大自然無(wú)償提供的，甚至于可以終年在外，吃住都在外，節(jié)省了飼草投資。
第一，選擇繁殖母牛，怎么選母牛呢？訣竅有哪些呢？
作為繁殖用的母牛，本地牛或雜交牛都可以，“上看一張皮，下看四個(gè)蹄”，四肢是否粗壯，四個(gè)腿比較粗，這樣的牛都有比較結(jié)實(shí)，體質(zhì)好、抗病力強(qiáng)，產(chǎn)的牛犢也會(huì)比較好。要選擇前后襠都寬，腹部乳房發(fā)達(dá)，背寬腰長(zhǎng)的母牛。
要選擇健康的母牛，健康的母牛不論采食或休息，常聚集在一起，休息時(shí)多呈半側(cè)臥姿勢(shì)，人一接近立即站起。健康的母牛眼球靈活，明亮有神，潔凈濕潤(rùn)。被毛整潔，有光澤，富有彈性。采食快，吃的多，口腔黏膜為淡紅色，無(wú)惡臭，雙耳經(jīng)常豎立且靈活。應(yīng)選擇1.5－2歲的的母牛，體重在300公斤左右。
群眾選擇母牛牛的經(jīng)驗(yàn)：母牛要選腦殼輕，毛衣要軟，頸細(xì)（但不能過(guò)長(zhǎng)），肚子大肋骨稀，后山（后軀）要寬大，尾巴較公牛的稍長(zhǎng)，四個(gè)奶頭要粗大，脾氣要溫和。
第二，要保證牛的正常繁殖機(jī)能，必須合理進(jìn)行飼養(yǎng)管理，除應(yīng)注意飼料的合理搭配和多樣化，飼料中要有充足的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，特別是冬季更應(yīng)注意草料的儲(chǔ)備和補(bǔ)料，保證母牛安全越冬，草料應(yīng)進(jìn)行氨化處理或青貯，以提高秸稈的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，添加適量的松針葉，使母牛冬季不掉膘。一般母牛因飼養(yǎng)不當(dāng)造成掉膘空懷時(shí)，只要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，多數(shù)能在1—2個(gè)月內(nèi)發(fā)情受胎。
第三、初配年齡 在農(nóng)村，牛繁殖力低的因素之一就是初產(chǎn)期較晚。據(jù)調(diào)查，一般黃牛產(chǎn)犢初產(chǎn)期為4歲，因此，提早開產(chǎn)，縮短產(chǎn)犢周期較為重要，一般黃牛在8—15月齡時(shí)就可發(fā)情，2歲左右時(shí)就應(yīng)配種。
第四、合理使役 母牛懷胎后，要防止使役過(guò)重、過(guò)急、過(guò)快，懷胎后期應(yīng)停止使役，否則容易造成流產(chǎn)與死胎，同時(shí)母牛吃飽后、有病、大風(fēng)大雨或天熱天冷時(shí)不能使役。
第五、一般犢牛生下后一周就可隨母牛在草場(chǎng)上放牧，開始學(xué)吃草，20天后就可學(xué)會(huì)采食，2月齡時(shí)能完全依靠牧草飼養(yǎng)，3月齡時(shí)即可進(jìn)行斷奶。同時(shí)，產(chǎn)后40天以后，每天哺乳一次，2月后將犢牛與母牛隔開飼養(yǎng)，增加母牛的精料，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，恢復(fù)產(chǎn)后正常發(fā)情，改變犢牛與母牛長(zhǎng)期共圈和斷奶較遲的習(xí)慣，適時(shí)斷奶，分圈飼養(yǎng)，促使母牛提早發(fā)情受胎。
第六、掌握發(fā)情規(guī)律，適時(shí)配種，提高母牛受胎率 一般當(dāng)母牛食欲開始恢復(fù)，外陰腫脹基本消失，由紅變紫，粘液減少，色變淡黃，手捏無(wú)滑感時(shí)，配種效果最好。母牛上午9點(diǎn)前發(fā)現(xiàn)發(fā)情，當(dāng)天下午和第2天上午配種；9點(diǎn)至12點(diǎn)發(fā)情，當(dāng)天晚上和次日上午10點(diǎn)配種；當(dāng)天中午后發(fā)情，第2天上午和下午配種，受胎率最高。
第七、放牧一般早晨8 點(diǎn)出牧, 下午6 點(diǎn)收牧, 放牧1 0小時(shí)左右。放牧?xí)r每群20一30 頭, 上午8一11點(diǎn)放牧飲 水,11點(diǎn)至下午2 點(diǎn)休息、反芻, 下午3一6點(diǎn)放牧與飲水。每天放牧路程往返不超過(guò)8公里,放牧草地應(yīng)輪牧, 每塊放牧地放牧5天左 右后即應(yīng)換新牧場(chǎng), 以利牧草再生, 放牧地點(diǎn)附近應(yīng)有充足的水源與喬木, 以便母牛飲水、乘涼、休息和反芻。每頭牛每天供50克食鹽進(jìn)行自由舔食。
每頭牛每天晚上補(bǔ)給混合精料500克以上 ( 玉米60%、菜籽餅20%、麥鼓或米糠20% ),夜間每頭牛補(bǔ)青草或氨化飼料5公斤。
第八、保持犢牛圈地面墊草保持干燥、衛(wèi)生，用5%氫氧化鈉噴霧消毒，每天刷拭牛體2次，從前向后、從上向下順毛刷試。發(fā)現(xiàn)疾病應(yīng)及時(shí)治療，避免不必要的損失。春秋季進(jìn)行免疫接種。
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