俗語出自《酒色財(cái)氣歌》，全文為：
酒是穿腸毒藥，色是刮骨鋼刀，
財(cái)是下山猛虎，氣是惹禍根苗，
看來四字有害，不如一筆勾銷；
無酒不成禮儀，無色路斷人稀，
無財(cái)世路難行，無氣到被人欺，
看來四字有用，勸君量體裁衣。
色是刮骨鋼刀，無色則路斷人稀
意思是，如果一個人過分地沉溺于昏天暗日的酒色中，那么他的這種欲望就會像鋼刀一樣，慢慢地剔刮著你的骨頭，侵蝕你的心智，最終慢慢地消沉下去。
沒有了色，那就是人口減少了，路也沒了，行人也變得稀少。沒有了色，就沒有了欲望，那人類就不能繁衍生息。
典故
這句俗語有一段小故事。蘇軾有一個至交好友，是個和尚，法名了元，宋神宗對他很敬仰，就賜號“佛印禪師”，這個了元禪師也是很有才能的。有一次，蘇軾到大相國寺，見他的墻上題著一首詩：
酒色財(cái)氣四堵墻，人人都在里邊藏；
誰能跳出圈外頭，不活百歲壽也長。
蘇東坡認(rèn)為，人世間是不可能完全脫離財(cái)色酒氣的，就在旁邊題詩：
飲酒不醉是英豪，戀色不迷最為高；
不義之財(cái)不可取，有氣不生氣自消。
這首詩體現(xiàn)了蘇東坡的人生處世哲理，只要心中有度，酒色財(cái)氣皆可沾。
北宋的大相國寺深得皇家尊崇，很多高官貴人都會來此。那時的大政治家王安石也來到這里休閑，看見蘇軾與了元的詩，便也來湊個熱鬧，寫了一首詩《亦和佛印禪師詩》：
無酒不成禮儀，無色路斷人稀；
無財(cái)民不奮發(fā)，無氣國無生機(jī)。
后人將這幾首詩綜合在一起，總結(jié)出了“色是刮骨鋼刀，無色路斷人稀”這一俗語，并流傳至今。
俗語解析
這句俗語流傳了上千年，話糙理不糙，酒色是人們常見的兩種欲望。一個人功成名就后，如果不能修身養(yǎng)性，那么他的家財(cái)萬貫也只是黃粱一夢。
完整的看下來，這兩句主要講了一個度的問題，不論是無酒戒色，還是沉于酒色，都是兩個極端。
這與《易經(jīng)》中的哲理是相似的。
凡事有度，過猶不及。
物極必反，否極泰來。
世間萬物皆有度，這個度是一種智慧。潮漲后潮落，花開后凋謝，月盈后月虧，自然的一切，有其恒定的規(guī)律。世間的事物也有其平衡的支點(diǎn)，做任何事物，都不可過度。
歷史上因貪戀美色而誤國的皇帝不在少數(shù)，唐玄宗李隆基沉迷女色，寵愛楊貴妃，荒廢國事，引發(fā)安史之亂，唐朝開始走下坡路，也一步步走向了滅亡。
有的人運(yùn)動過度，會造成肌肉損傷；有的人用眼過度，會變成近視眼。很多的事情，只要超過了度，那么就會有反效果，這就是“物極必反”的道理。
說的通俗一些就是“平衡”的問題，做人、做事要保持平衡，即便是享樂也要保持適度。
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