“之前就天天來拾月餐廳吃飯，這次回來，還是老味道。”
“疫情在家時(shí)，就很想念餐廳的菜，想念紅燒魚、三杯雞，今天終于吃上了?！?/em>
6月以來，靜安各大白領(lǐng)餐廳陸續(xù)復(fù)工營(yíng)業(yè)，保障復(fù)工白領(lǐng)們的餐飲需求。疫情期間，為彭浦鎮(zhèn)區(qū)域內(nèi)部分點(diǎn)位防疫人員提供團(tuán)餐服務(wù)的拾月餐廳，在經(jīng)過多輪消殺后，整裝待發(fā)迎接“老朋友”。
中午11時(shí)，上海多媒體產(chǎn)業(yè)化基地園區(qū)的白領(lǐng)及周邊居民陸續(xù)來到位于廣中西路777弄128號(hào)的拾月餐廳，在掃驗(yàn)“場(chǎng)所碼”、核驗(yàn)健康碼并測(cè)溫后，有序排隊(duì)進(jìn)行選餐、打包 。
據(jù)介紹，
為全力保障園區(qū)白領(lǐng)
及周邊居民的餐飲需求，
拾月餐廳增補(bǔ)人手
并認(rèn)真研究菜品搭配。
“現(xiàn)在，白領(lǐng)或周邊居民來店，會(huì)有更多選擇?！睋?jù)拾月餐廳店長(zhǎng)徐旺介紹，目前，店內(nèi)每日中午可提供素菜12種、葷菜12種，有近25種豐富菜品，“其中，我們也著重保留白領(lǐng)比較愛吃的紅燒肉、紅燒小排，并且搭配時(shí)令蔬菜，做到一周之內(nèi)菜品不重樣。”
以往每日可供應(yīng)三十余種面點(diǎn)、
十五種澆頭的本幫面檔口
在現(xiàn)階段，同樣人氣火爆。
記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，目前，該檔口以出售冷面和冷餛飩為主，同時(shí)配備了烤麩、大排、辣肉、嫩筍尖、獅子頭、蠔油面筋等12種美味澆頭，供顧客選擇搭配。
夏天吃冷面，饞這口很久了，最近這幾天更是點(diǎn)了不同的澆頭組合搭配。
在本幫面檔口備餐區(qū)等待的何先生告訴記者，不僅他自己喜歡吃，公司同事也紛紛拜托他打包回去，“因?yàn)楝F(xiàn)在不允許堂食，所以我和同事一般都是提前一天在餐廳微信上預(yù)約，這樣排隊(duì)等候的時(shí)間變短了，比較方便?！?/span>
記者了解到，為保證白領(lǐng)們可以縮短排隊(duì)時(shí)間，盡早品嘗到美味，拾月餐廳也在餐廳微信群中建議白領(lǐng)們提前預(yù)約下單、錯(cuò)峰取餐。
并且，由于園區(qū)內(nèi)各白領(lǐng)工作內(nèi)容不同，有時(shí)白領(lǐng)會(huì)錯(cuò)過飯點(diǎn)。針對(duì)這一情況，拾月餐廳仍保留本幫面檔口全時(shí)段服務(wù)，以滿足園區(qū)白領(lǐng)們的用餐需求。
此外，
拾月餐廳也推出了30元、40元
兩種價(jià)位的套餐
供白領(lǐng)及周邊居民選擇。
其中，30元套餐為一葷兩素一飯一湯、40元套餐為兩葷兩素一飯一湯，兩種價(jià)位的套餐注重葷素搭配、口味多樣，且保證每日菜品不重樣，“我們每天都會(huì)在餐廳的微信群中更新菜單，方便大家及時(shí)了解?！?/strong>
據(jù)介紹，拾月餐廳在復(fù)工前已對(duì)餐廳進(jìn)行了多輪全方位無死角消殺；在正式復(fù)工后，該餐廳每天進(jìn)行3次全場(chǎng)消殺 ，員工上崗前需查驗(yàn)有效期限內(nèi)的核酸檢測(cè)陰性報(bào)告、抗原自測(cè)陰性結(jié)果及開展測(cè)溫管理。
目前，該餐廳暫不提供堂食，周邊居民及園區(qū)白領(lǐng)可通過微信下單或前往門店購買打包。“我相信，餐廳所有員工以及周邊白領(lǐng)、居民們，都非常期待可以堂食的那天。因此，我們嚴(yán)格做好防疫措施，希望那一天可以盡快到來?！?/span>
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