愛，就是在一起，吃好多好多頓飯。
——《三行情詩》
如果按照這個定義，那么我跟成都應(yīng)該算是談了一場火辣辣的戀愛。
攝影師小王對我說：“你在成都每天都有三個情緒波動高峰值，這三個時段分別是早飯、午飯和晚飯?！泵刻於际歉刹窳一鸺で樗纳涞模绱恕盁釕佟钡臓顟B(tài)在“分手”后發(fā)現(xiàn)長了十來斤肉也是心甘情愿的！朋友，都來成都了你還想著什么減肥啊喂！
我們的初次相遇就是在大名鼎鼎的寬窄巷子。
雖然都說這是由一條寬巷、一條窄巷還有一條井巷子平行組成的文化歷史街區(qū)，但是在我看來，寬巷子不夠?qū)?span>窄巷子也不夠窄。但不可否認街道兩旁的仿古建筑確實很美，再加上時常會看到倆三個人閑適的躺在路邊的竹椅上掏耳朵，老成都的生活韻味撲面而來?？赊D(zhuǎn)眼我就在人頭攢動的寬窄巷里被人踩了一腳。看來是大家都到這寬窄巷子里找舊時光的穿越感來了。
由于翻新過幾次，這里老成都的概念其實遠遠大于內(nèi)容。但是我依舊同意寬窄巷子是來成都必去的地方之首：幾乎所有的成都特色小吃都可以在這巷子與巷子之間尋摸到。
據(jù)不完全統(tǒng)計，在這里幾乎每走十步，一定就會看到或者叫賣或者忙著招呼客人的小吃店，琳瑯滿目的成都特色小吃，當(dāng)然，都是辣的。也有環(huán)境又好裝修清新脫俗古色古香的飯館，價格略高但依舊人氣火爆。
吃貨的饞蟲不被勾搭出來是不可能的，一邊溜達一邊逛吃簡直就是最理想的狀態(tài)，于是隨手點了幾份路邊的小吃，然后“傷心涼粉”就真的把我吃哭了。難、吃、到、哭。也許是商家為了吸引眼球把涼粉擺在外面的時間太久了，也許是這家店的擁有跟別的地方不一樣的“獨特配方”，也許是為了拼數(shù)量多賺點錢而顧不上質(zhì)量，總之這碗價值人民幣10塊錢的成都本土涼粉，比我家門口那個東北老板開的成都小吃的味道差遠了。
當(dāng)然也有例外，兔兔辣么可（ke）愛（kou），一定要次兔兔！賣兔頭的店特別多，看著每家的都差不多，賣相一看就特香辣。因為那碗讓我傷心的涼粉的關(guān)系，所以對兔頭的期望并沒有那么大。當(dāng)發(fā)現(xiàn)跟想象中的味道差不多的時候也就算它過關(guān)了，就是吃兔頭有點不知道如何下嘴。
畢竟第一次嘛，難免的。跟成都的第一次見面，有點緊張也有點不知所措。隨大流選擇了寬窄巷子，因為太過商業(yè)化的小吃味道，讓我們的這次初見多少有點小遺憾。
有遺憾自然就有驚喜，在寬巷子最繁華的地段，我親眼見識了一位賣煙卷賣出絕活的老大爺。
拿著一米多長的竹竿兒抽大煙，請問你們誰見過？錦里，錦里。幾年前還是旅游小白的時候，第一次聽到這地名就覺得這兒肯定是特詩情畫意的地方。
錦里源于蜀錦。而蜀錦，則是四川歷史上的一大驕傲，這種如云似霓的絲織品，它與南京的云錦，蘇州的宋錦，廣西的壯錦，并稱為中國四大名錦。
現(xiàn)在的錦里更像是成都版的清明上河圖，除了感受成都的浪漫休閑文化，更是感受三國文化與成都民俗的魅力街區(qū)。錦里包圍著武侯祠，白天來的話可以兩個地方打包游覽，因為武侯祠需要收取門票。如果是晚上來的話，就單純是為了看錦里的夜色了。
慢慢的在錦里的主街上溜達，穿過掛滿紅燈籠的小巷之后，沒想到在錦里的深處居然還藏著一條小河，幾座小橋。這時的錦里更像是微型的江南小鎮(zhèn)的感覺。
紅紅火火，夜色撩人。由于我們到達錦里的時間比較晚，所以街上很多小吃已經(jīng)收攤兒了……但是來到這么火紅的地方怎么能不火辣辣一把呢！吃火鍋去！
萬能的大眾點評，指引我們來到錦里街區(qū)中心的一家牛肚火鍋的館子。沒有用地圖，直接聞著火鍋香辣的味道就找到了。這家火鍋店主打牛肉鍋，雖然店面不大，但這肉質(zhì)真是杠杠的！點了鴛鴦鍋香味四溢，配上特制的香油碟，兩人吃了四人份我會亂說？跟成都約會的第二個地方體驗了一把這里的夜生活，也許是錦里的夜色太美，也許是錦里的火鍋太香，反正我是成功被成都“撩”到了。
酒香不怕巷子深，成都美食的精髓其實全在這深深的“巷子”中呢，就看你能不能找的到了。
俗話說，愛吃的人運氣都不會太差，公寓老板說我們樓下有家小店就特別好吃，他跟哥們兒沒事兒就去搓一頓串串，不過環(huán)境和衛(wèi)生條件就不能要求太多了……老板說的委婉，但殊不知這正是我要找的本地人最愛吃的地道蒼蠅館！
在成都，這些路邊的小攤兒才是重頭戲！每到飯點兒都人氣爆棚，吃串串要的就是這種蒼蠅小館的體驗。
串串香老板看見我手中拿著相機，便開始熱情的給我介紹干碟和香油碟的區(qū)別，順便告訴我他們家的串串應(yīng)該如何點才最劃算，一副我家的串串香我自豪的派頭，特別可愛。
當(dāng)特騰騰的串串香端上桌的時候，光是聞到集火鍋和麻辣燙于一體的香味時口水都要流下來了。搭配上特制的香油碟和甜甜的唯怡豆奶，絕對是成都串串香的最頂配！重頭戲就是那一碗腦花！味道軟軟的，糯糯的，香而不膩贊一個！
于是這家不知名的小店就順理成章的成為了我在成都每日必須簽到的館子，也是從這個蒼蠅館開始，我跟成都正式過起了“麻辣的小日子”。愛上一座城市就要先吃了它！對于吃貨來說，真的想跟成都談場不分手的戀愛……
