胃病，是很多人很頭痛的一種慢性疾??！胃病，常年折磨著你，吃點藥就好點，不吃藥就反復(fù)！疼起來要人命，忍不住、受不了！整天提心吊膽，害怕出問題！胃病中，有一種慢性胃炎，雖說是慢性，但是如果日常不在意，同樣誘發(fā)癌變！
慢性胃炎及其他胃病人群，最大的問題是飲食問題，不僅是吃什么的問題，更需要注意的話，飲食的溫度，對于胃病的癌變有著直接的影響！特別是很多有胃病的人，過冷或過熱的飲食，都會對胃造成不同程度的損傷！
據(jù)相關(guān)胃病癌癥發(fā)病調(diào)查結(jié)果顯示，平時因為飲食過高溫食物而引發(fā)胃病癌變的人群，占整體胃癌病變發(fā)病率的89%以上！特別是有胃病的人，經(jīng)常喜歡吃火鍋、吃燒烤、喝熱湯、喝熱茶、喝開水等高溫的食物和水，都會胃癌的高發(fā)人群，都會增加胃病癌變的幾率！這是為什么呢？
因為，人的食道一般能接受37度左右，而人體食用食物的溫度一般都較高，高溫對胃黏膜的損傷嚴重，加劇胃病的發(fā)作！高溫食物對胃黏膜造成損傷后，胃黏膜會有自行修復(fù)的功能，能實現(xiàn)粘膜的增生、更新！如果食用溫度過高的食物或水，持續(xù)性的炎癥刺激會導(dǎo)致過度修復(fù)，而黏膜越增厚，對熱刺激反應(yīng)就越不敏感，慢慢從淺表性炎癥、潰瘍發(fā)展成惡性增生，最終形成病變。
所以，飲食的溫度，對胃病的影響非常大！飲食，要符合人體的溫度！所以，平時飲食或喝水，一定要保持在37度左右，不可太熱造成胃黏膜的損傷！避免胃病惡化！（免責(zé)聲明：文章所用圖片源于網(wǎng)絡(luò)）
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