在上海說起美食
你會想到什么
這樣?▼
這樣?▼
其實,阿拉上海小吃也是一絕
多少人長大了
還在苦苦追尋童年的味道
回家路上的油墩子
背著媽媽買的里脊肉串
鮮滑燙口的豆腐花
......
現(xiàn)在,兜里只要揣上10塊錢
你就可以吃遍回憶里的上海灘啦
阿大蔥油餅
上海人沒有吃過也一定有所耳聞
揉面、攤面,所有步驟全靠阿大的雙手
每個凌晨烘焙著快要絕跡的美味
餅里包裹著大量的蔥和噴香的豬油
據(jù)說每人限購5只哦
阿大每天下午就開始準備第二天的面團,凌晨4點便起床準備所有的原材料,5點半正式開賣,每天限量250個。每一個蔥油餅大小重量肯定都一樣,這是幾十年的經(jīng)驗給他的底氣,隔著屏幕都分泌起了口水!
地址:瑞金二路120號-4(永嘉路口)
人均:7元
江阿姨油墩子
以前放學回家的路上
總有一股強大的力量阻撓著我們
那就是油墩子的誘惑
油墩子是上海有名的街頭小吃,但是現(xiàn)在已經(jīng)非常少見,可能只有在老城區(qū)才能看到叫賣。油墩子皮薄香脆,里面實實在在的蘿卜絲炸出來黃澄澄的,超誘人!為了好吃的跑再遠也值得~
地址:沈杜公路召稼樓古鎮(zhèn)染紗弄1號
人均:4元
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誰說粽子只能端午吃
對“上海小囡們”來說
肉粽絕對是天上有地下無的人間美味啊
鮮肉粽、蛋黃肉粽、豆沙粽、豬油夾沙粽......
這些上海口味粽王統(tǒng)統(tǒng)都供應(yīng)
而且口味鮮美,油而不膩
口味地道的關(guān)鍵還得是真材實料,它家的咸蛋黃都是新鮮咸鴨蛋里敲出來的哦,比那些用現(xiàn)成蛋黃的粽子可是高了不少檔次。
地址:復興中路488號(淡水路復興中路)
人均:10元
真圓粢飯團(南陽路店)
只要去她的攤檔
站定后叫出“標配”二字
沈阿姨就會在10秒中之內(nèi)
包好一個肉醬碎油條茶葉蛋血糯米粢飯組合
冒著熱氣的血糯米包裹著沈阿姨的獨家配料,香糯彈牙,嚼起來自有一股韌勁與甜香。綿密與松脆的口感層疊起伏,豬油的香、獨家秘制的肉醬搭配油條的脆。7塊一個,中午都不叫餓!
地址:南陽路94號(西康路口)
人均:7元
胡記鍋貼
小小的鍋貼卻有著意想不到的好味道
底脆皮薄、湯汁不停地往外涌
即使舌頭不小心被燙到了
還是忍不住去吮一口那燙燙的肉汁
價格實惠,性價比真是沒話說
除了吃多了有些小油,其他都很完美
地址: 浦電路336號(近東方路)
人均:8元
昌里路豆腐花
他們家早餐都是現(xiàn)做出來的
豆腐花有甜的和咸的
滿足不同人的口味
不管啥季節(jié)
早上來上一碗豆腐花
保證從身體瑟一到心里
腸粉看著也極其誘人
感興趣的盆友們
一定要去嘗嘗
地址:昌里路和歷城路路口
人均:4元
阿姨香酥雞攤
香酥雞可是當年
放學路上阻礙我們回家的
另一股強大力量
經(jīng)常和炸油墩子攤一同出沒
這里的香酥雞很嫩,裹粉很少,好吃又便宜。店里的年糕味道也很好,全是小時候記憶里的味道!米道老好~
地址:大連西路250弄30號丙1006號
人均:9元
阿華炸豬排(大華店)
以前坐落在巷子里的炸豬排
如今已在龍陽廣場開了新店
人氣滿滿!價格雖然比以前貴一些
但味道依舊沒變
豬排很厚實
香香脆脆
再蘸上最喜歡的黃牌辣醬油
味道超級贊,就像小時候的味道
地址:新滬路689號
人均:10元
長發(fā)餐飲
現(xiàn)在市面上的里脊肉大都是薄薄的一片
價格還貴
可是這家的超大里脊肉只要5元1串
老板舍得用好肉
每天賣掉2000串
一賣就是20年
地址:延安西路955號
人均:10元
七寶老街湯團店(七寶一店)
七寶經(jīng)典小吃之一
一個一個賣的湯圓
個頭超大,吃兩個一般就吃飽了
熱騰騰圓乎乎的大湯團
糯米粉很糯很糯
喜歡吃甜的話
芝麻湯團最嗲了
還可以買點生的帶回家煮了吃
地址:七寶鎮(zhèn)南大街26號(近富強街)
人均:10元
編輯:MC、路景斕
視覺:陳琛
來源:上海小資美食