大家都知道進(jìn)入老年階段，很多的老年人都會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的情況哦，比如說出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛啊或者是走路沒有力氣等等的一些問題，所以補(bǔ)鈣是很重要的一個問題哦，那么如何補(bǔ)鈣的呢，下面的這些食物可以有很好的作用和效果，來看看吧。
骨頭
動物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。魚骨也能補(bǔ)鈣，但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質(zhì)吸收，而且可以直接食用。羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等也可以補(bǔ)鈣。骨頭含有的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)比較多，可以有很好的補(bǔ)鈣的作用，而且還可以有促進(jìn)代謝和吸收的作用，對于預(yù)防骨質(zhì)疏松有好處。
海鮮
魚類也是含鈣高手，如鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮，海帶也是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克，還能夠降低血脂，預(yù)防動脈硬化。
豆制品
豆制品是含鈣食物中的佼佼者，例如黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐等。150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。但是豆?jié){需要反復(fù)煮開7次，才能食用。豆腐不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。豆制品若與肉類同烹，則會味道可口，營養(yǎng)豐富。豆制品適合中老年人食用，可以很好的消化和吸收，而且還有補(bǔ)鈣的作用哦，對于老年人預(yù)防骨質(zhì)疾病有好處。
關(guān)于老年人補(bǔ)鈣的一些食材，大家都知道了吧，都是比較常見的食材類型哦，營養(yǎng)價值很高的，增強(qiáng)骨骼發(fā)育，而且還可以有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素，是滋陰身體的好選擇，適合各類的人群食用。老年人可以經(jīng)常吃這些補(bǔ)鈣的食物哦、
