中廣網(wǎng)北京5月20日消息(記者車麗) 據(jù)中國(guó)之聲《央廣新聞》報(bào)道,今天(20日)是第24個(gè)中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日,我國(guó)學(xué)生目前的營(yíng)養(yǎng)狀況是,營(yíng)養(yǎng)不良依舊困擾著農(nóng)村學(xué)生,而狀況肥胖和營(yíng)養(yǎng)失衡問題困擾中國(guó)學(xué)生健康。
約1/10中西部農(nóng)村學(xué)生每天僅吃一兩頓飯
中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所日前聯(lián)合發(fā)布了《中國(guó)兒童少年?duì)I養(yǎng)與健康報(bào)告2013——加強(qiáng)學(xué)校食堂建設(shè) 打破營(yíng)養(yǎng)改善瓶頸》藍(lán)皮書。藍(lán)皮書顯示,我國(guó)農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況喜中有憂,營(yíng)養(yǎng)不良依舊困擾農(nóng)村學(xué)生。
中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所副所長(zhǎng)馬冠生說,全國(guó)學(xué)生體質(zhì)健康測(cè)試結(jié)果顯示,農(nóng)村7至15歲學(xué)生貧血率從30.8%至47.7%下降到10.6%至20.6%,低體重及營(yíng)養(yǎng)不良率也明顯下降,農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況明顯改善。盡管農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況顯著改善,但城鄉(xiāng)差別仍較為顯著,農(nóng)村學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育水平偏低,隱性饑餓普遍存在,存在“吃不飽、吃不好”的問題,約1/10中西部農(nóng)村學(xué)生每天僅吃一頓或兩頓飯,很多貧困農(nóng)村學(xué)生只能吃米飯、饅頭和咸菜。
肥胖問題困擾城市學(xué)生健康
肥胖困擾著部分城市學(xué)生健康。我國(guó)現(xiàn)有1200萬名超重肥胖的兒童少年,超重肥胖兒童少年患高血壓的危險(xiǎn)是正常體重兒童少年的3至4倍。能量攝入過多是引起兒童肥胖增加的主要因素,從1992年到2002年,我國(guó)兒童少年的脂肪攝入量明顯增加,城市兒童、少年膳食中脂肪提供的能量占總能量攝入的比例從24.4%和27.4%分別增加到35.9%和35.7%,超過了中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議的30%的上限。不吃早餐、經(jīng)常吃西式快餐和身體活動(dòng)減少是我國(guó)兒童發(fā)生肥胖的主要危險(xiǎn)因素。
肥胖會(huì)給兒童少年健康帶來心理上的負(fù)面影響,導(dǎo)致學(xué)習(xí)能力下降,出現(xiàn)自卑、缺乏自信、抑郁、焦慮等異常心理。因此需要家長(zhǎng)多多重視了。
(原標(biāo)題:中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日:1/10中西部農(nóng)村
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