不知道從什么時(shí)候開始,酒也已經(jīng)慢慢的成為中國美食文化中的一種,如今喝酒的人越來越多了,酒似乎也成了人們生活交際中不能缺少的東西,不過人們在喝酒的時(shí)候都會伴隨著一些下酒菜,常見的就是花生米,不過有錢人吃的下酒菜就不一樣了。
第一道下酒菜就是“醬牛肉”:用這個(gè)伴著酒吃,相信吃起來一定是很香的,醬牛肉的價(jià)格并不便宜,還記得之前在看一些古代片的時(shí)候,一些江湖人士就很喜歡用這個(gè)喝酒,看起來特別的感染人,恨不得你都想喝上一碗。
第二道下酒菜就是“牛肉干”,這個(gè)跟醬牛肉的口感是不一樣的,牛肉干吃著更有嚼頭,很多喝酒的人,都喜歡在喝酒的斥候嚼幾口,不過這個(gè)就是用來做零食也是很不錯(cuò)的選擇,不過牛肉干的價(jià)格也是偏貴的。
第三道下酒菜就是“油燜蝦”,這道菜是很多小孩跟女性都特別喜歡吃的食物,油燜蝦也是過年過節(jié)很多人家餐桌上必不可少的一道美食,喝酒的時(shí)候吃這道菜也是很有滋味的,尤其是外面的蝦殼。
最后一道下酒菜就是“豬頭肉”了,其實(shí)豬頭肉還是很接地氣的下酒菜的,相信很多人都把這個(gè)當(dāng)做過下酒菜,吃起來一點(diǎn)也不膩,這幾道都是有錢人常吃的下酒菜,比很多尋常人的一日三餐都豐富,所以真是不能比,一比就扎心了。