俗話說:要想身體好,一天吃仨棗。說得是紅棗的營養(yǎng)很好但不能多吃,要持之以恒慢慢調(diào)理,此話有理,可說到容易做到很難,若把紅棗當做零食不小心就容易多吃,若把紅棗當做保健品,就容易束之高閣放在那里忘記了,
前幾天姐妹們聊天,我分享到一個好方法,用炒焦的紅棗泡茶,這樣做的好處是不會忘記也不會多吃,因為有喝茶的習慣,保證每天仨棗就不難啦,紅棗養(yǎng)胃養(yǎng)血又補氣,姐妹們都需要??!
先把紅棗清洗干凈(大棗小棗都可以)。 可以放在炒鍋里小火焙炒(炒鍋不加油),也可以放在烤箱里低溫烘焙。 放在烤箱里的好處就是不用辛苦翻動。 還是要小心看護,避免烤糊。 當滿屋香氣的時候,紅棗干香,焦而不糊。這樣的狀態(tài)就是最好的。 烤好的焦棗裝在盒子里,放在茶葉旁邊,每天喝茶的時候捏兩三顆放進茶杯, 茶還是那個茶,多了棗香味,有了保健功能,暖胃又養(yǎng)血。
茶喝乏了,把棗吃掉,甜糯綿軟、帶著焦香味,有滋補功效也滿足口腹之欲。
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