農(nóng)戶朋友們想要養(yǎng)好肉牛，創(chuàng)造更高的利潤，應(yīng)該注意以下幾點：
一、引進肉牛
要到非疫區(qū)引進犢牛，提醒您在選種注意牛的品種、大小、外貌。一般選購西門塔爾牛、夏洛萊牛、安格斯牛或利木贊牛與本地黃母牛的雜交3代~5代為好，體重120公斤~170公斤，外貌要兩眼有神，鼻濕潤，背毛整齊有光澤，體軀、胸深長，背臂寬平，頸部短粗，四肢粗壯。
二、飼養(yǎng)管理
犢牛由于長途運輸和環(huán)境的改變會產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，須注意觀察其變化。開始一周內(nèi)給足飲水，飼料喂七八成飽即可，如有腹瀉、感冒、發(fā)熱等癥狀應(yīng)及時對癥治療。冬季注意保暖，夏季預(yù)防中暑，待犢牛適應(yīng)環(huán)境后按常規(guī)方法進行飼養(yǎng)管理。
保持舍內(nèi)溫度和濕度犢牛階段溫度保持為15℃~30℃，育成牛和成年牛階段為5℃~30℃；封閉式牛舍的相對濕度以60%~70%為宜，最高不超過75%。慶峰老師技術(shù)熱線13811136994夏季氣溫過高，不僅影響肉牛的采食量和增重，而且可能導(dǎo)致牛中暑甚至死亡，因此必須采取降溫措施，如經(jīng)常往地面噴灑涼水，圈外搭涼棚，開窗通風(fēng)、供足飲水等。冬季氣溫低要采取保溫措施，舍內(nèi)潮濕應(yīng)盡量減少舍內(nèi)用水量，及時清除牛糞尿，保證舍內(nèi)通風(fēng)良好。
搞好衛(wèi)生防疫場內(nèi)要定期消毒，保持圈舍、用具的清潔衛(wèi)生。飼槽每周用10%堿水消毒1次，其他用具每15天左右用0.3%來蘇水消毒1次。牛體每天刷拭1次~2次。犢牛進欄后按免疫程序及時注射牛出敗、5號病、狂犬病等疫苗。
做好飼草加工調(diào)制和儲存麥秸飼喂前要鍘短，進行氨化或微貯，玉米秸應(yīng)青貯后飼喂，青干草、稻草晾干后及時保存在草棚內(nèi)或堆垛，防止雨淋、暴曬。飼草飼喂前還要除去塵土、鐵絲（釘）、碎石等雜物。
慶峰老師提醒注意飼料和飲水量飼料用量：犢牛期每天每頭需粗料2.5公斤~4公斤，精料1.5公斤~2.5公斤（玉米面60%、麥麩30%、干餅10%），育肥期每天每頭需粗料4公斤~6公斤（牧草和秸稈），精料2.5公斤~4公斤，后期追肥每天每頭需草料6公斤~7.5公斤，精料4公斤~5公斤。飼喂方法：一般日喂2次，早晚各1次，間隔12小時，使牛有充分的反芻和休息時間。飼喂順序一般先粗后精，先干后濕，少喂勤添。草拌料冬拌干、夏拌濕，不喂霉?fàn)€變質(zhì)的飼草料。每天飲水2次~3次，夏天增至3次~4次。
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