櫥柜功能要結(jié)合廚房動線來劃分。
1、廚房動線就是指冰箱拿菜、洗菜、切菜、炒菜、放盤這樣一系列做飯時所走動的路線，在設計布局的時候，要盡量減少在這個區(qū)域之間移動的距離。
2、櫥柜要分配好空間，比如洗菜區(qū)、切菜區(qū)、炒菜區(qū)和擺盤區(qū)，不要出現(xiàn)洗完菜后切菜的地方再另外一頭的情況，打亂做飯節(jié)奏不說，還嚴重浪費時間。
廚房空間小，溫度高，而且作業(yè)時間長。
如果櫥柜板材環(huán)保不達標，每一次做飯，我們都要面臨甲醛和油煙的雙重考驗。
廚房里常用的櫥柜門板、櫥柜柜體其基材都以密度板為主，這些密度板里面使用了大量的脲醛膠作為粘合劑，導致這些板材中含有大量的甲醛。
長期生活在含有甲醛的空間內(nèi)對健康有很大損害，更不用說廚房溫度比普通居室高更利于甲醛的散發(fā)。因此，我們在選擇櫥柜時，首要考慮它的環(huán)保系數(shù)，一定要認準有保障的品牌。
柜體：吊柜和地柜一般材質(zhì)是一樣的，統(tǒng)稱為柜體。
柜體一般有實木、不銹鋼、多層實木、防火板、防潮板、顆粒板、密度板、鋁合金等。
注意事項：在定制櫥柜的時候要清楚，給我們安裝的是獨立柜體還是非獨立柜體，他們的穩(wěn)定性相差甚遠，價格也有所差別。大家可以通過包裝和裝好的柜體來鑒別，比如，如果是獨立柜體單獨組裝的話，每個柜子都會有一個獨立的包裝。
門板的加工材料有很多，分類也不同。
現(xiàn)在市場上廣受歡迎的低端木門如橡膠木，高檔的木門如進口橡木，實木門、烤漆門和可加工拼接門，其他材料的門板在風格上和款式上都各有特色。
材質(zhì)
特點
實木門板
天然木質(zhì)紋理，美觀上檔次，質(zhì)地堅硬，價格較高，適合中式風格
UV漆板
防熱、耐磨、色彩豐富，適合現(xiàn)代風格
吸塑板
色彩豐富，款式多樣，耐磨，耐熱， 不易變形，是較為成熟的櫥柜門板材料之一
亞克力板
耐磨耐劃，高光色度，色彩豐富，視覺上更通透
PVC板
整體美觀、易清潔、多色可選而且造型豐富，但塑料感稍強
櫥柜臺面分為實木、大理石、花崗巖、人造石和不銹鋼等。
大理石臺面質(zhì)地柔軟色彩豐富，易于切割和雕刻，但天然石材里或多或少會存在輻射，最熟悉的就是氡污染，而氡卻是世界衛(wèi)生組織公布的全球肺癌的第二大因素，僅次于煙草。
不銹鋼臺面號稱最易清理的臺面，除了耐火耐高溫易清潔，還能抗菌，而且不銹鋼和人造石一樣可以做成無縫一體設計，不過缺點是耐磨性差，容易花，而且不銹鋼臺面的鋼板并不厚，長期受熱后容易變形鼓包。
通常板材的厚度直接決定了櫥柜的使用壽命。
板材的厚度可以保證門板不變形，臺面不開裂。但板材不是越厚質(zhì)量就越好，選擇的時候一定要謹防商家偷梁換柱以次充好，用實木顆粒板代替實木板！
現(xiàn)在市場上板材的厚度有18mm和16mm兩種，18mm要比16mm厚板材成本高出7%，卻能保證不變形，不開裂，壽命也要長一倍以上，還可以有效防止門板變形、臺面開裂等情況。
安裝工藝的好壞不僅要看臺面是否平整、接合是否緊密，更要注意的是柜身柜角的接合方式。
1、一般的小型工廠大多采用鉚釘、膠合劑接合，而工藝考究的櫥柜則多使用圓棒榫銜接與固定，且使用膠合劑較少。他們會使用箱體棒榫結(jié)構(gòu)加固定件及快裝件的方式，能夠更有效的保證箱體的牢固及承受力，而且少用膠合劑也更為環(huán)保。
2、臺面的水槽亦是如此，在選購時應問清其鋁箔是由膠水粘貼，還是一次壓制而成。一次壓制而成的工藝整體性更強、密封性更好，從而能起到有效保護柜體不被濕氣侵襲的作用，使用壽命會大大延長。
3、櫥柜安裝除了考究師傅安裝手藝之外，還有一個細節(jié)就是要注意櫥柜接縫處打上的玻璃膠了，玻璃膠如果沒有選好的話，環(huán)保性能不足，廚房會產(chǎn)生刺鼻的味道，同樣也會影響到后期櫥柜的整體使用壽命，切勿因小失大！
1、柜體并非越多越好，尤其小廚房，不要過分追求收納，顯得壓抑不說還費錢。隔板上墻、洞洞板等也可以考慮。
2、定制櫥柜時，注意吊柜與地柜的比例不超過1:1.3。
3、地柜高度通常在80-85cm，但這是以使用者在平均身高在160-170cm來定的，如果不在這個身高范圍內(nèi)，可以設計高低臺，即切菜區(qū)、灶臺高度為身高/2+5~10cm，水槽高度再+5~10cm。吊柜底部距臺面的高度在50-60cm比較合適。
4、櫥柜配色建議選擇低飽和度的純色系，打造高級感。
5、櫥柜安裝好后記得檢查，對照每個部分的型號與訂購時是否匹配，動手拉一拉，仔細點更保險。
櫥柜裝修中，美觀、實用、環(huán)保缺一不可，廚柜的材料選擇是重中之重，劣質(zhì)板材中往往會添加大量的脲醛膠，不但影響到產(chǎn)品的使用壽命，更威脅到我們的健康。
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