別再做饅頭了，兩個(gè)雞蛋，一碗面粉，外皮酥脆，比饅頭好吃百倍！哈嘍，大家好，很開心跟大家又見面了。今天我接著跟大家聊一聊關(guān)于美食的那些事兒。首先非常感謝大家能夠在百忙之中抽空看看我的這篇文章，你們的支持就是對我最大的鼓勵(lì)。說起面食，你們先想到最好吃的面是什么嗎？相信對于這個(gè)問題，對北方人來說是有非常多種的答案嗎？因?yàn)槲覀兌贾辣狈饺说闹魇尘褪且悦媸碁橹鞯?，所以一種面是他們能做出成千上百種不同的做法呢。那今天小編就給大家分享一種特別好吃面食的做法，不僅外皮酥脆，里面也是松軟香甜呢。特別適合做早餐來吃哦，像家里有小孩或者有老人的話，都是可以多給他們做一下這種美食的哦，然后我們就一起來看一下這種美食是怎么做的吧。
說起早餐我們都知道，如果早餐吃好的話，那我們一天的精神都是非常飽滿的。那今天小編就給大家分享一個(gè)既有營養(yǎng)，而且顏值還特別高的早餐，首先我們需要準(zhǔn)備好一些面粉和兩個(gè)雞蛋白糖，玉米油，準(zhǔn)備好這些東西之后，我們就可以先把雞蛋放進(jìn)水中進(jìn)行清洗一下，如果雞蛋是在冰箱里拿出來的話，那我們是需要先把雞蛋用溫水熱一下的哦。然后我們就可以把這些干凈的雞蛋放進(jìn)碗中打散，加入一些酵母粉，白糖攪拌均勻。我們把白糖攪拌至融化的時(shí)候，就可以加入一些面粉進(jìn)行攪拌。
我們把面粉攪拌好之后，就可以在里面加入一些玉米油，用手合成面團(tuán)兒了。把面團(tuán)或之后我們就可以蓋上保鮮膜進(jìn)行發(fā)酵了，大概發(fā)酵至現(xiàn)在的兩倍大之多就可以做我們今天要做的小吃了。發(fā)酵好之后，我們就可以把這個(gè)大的面團(tuán)再揉搓，質(zhì)光滑。其實(shí)這個(gè)方法和我們做饅頭的方法是一樣的，之后，我們再把面團(tuán)分成大小相同的小劑子進(jìn)行二次發(fā)酵，發(fā)酵好之后我們再把發(fā)酵好的小劑子按成圓餅之后就在上面用刀劃成井字裝的面餅在上面抹上一層蛋黃液。抹好之后，我們就可以放進(jìn)烤箱中進(jìn)行烤制了。
或者說大家有平時(shí)比較喜歡吃芝麻，或者說一些堅(jiān)果的話，可以抹上一層蛋黃之后再放上一些堅(jiān)果進(jìn)行烤制，這樣的話我們做出來的面包吃起來就會(huì)更加的香好吃呢。非常簡單的一道早餐面包的方法就做完了，你們學(xué)會(huì)了嗎？平時(shí)比較喜歡吃一些饅頭的人，可以按照這個(gè)方法做一下面包吧，要比饅頭好吃上百倍呢。對此你們有什么樣的看法，歡迎大家在下方留言，我們可以一起討論分享出來，或者說你沒有做早餐餅的，其他方法也可以評論在下方。
