一卉能熏一室香，炎天猶覺(jué)玉肌涼。
——宋·劉克莊《茉莉》
茉莉原產(chǎn)于古印度，但早在1600多年前的漢代就傳入了我國(guó)，因其花色潔白更兼其花香濃郁，所以自傳入以來(lái)就受到了古人的喜歡，甚至對(duì)其有“人間第一香”的美譽(yù)。時(shí)至今天，現(xiàn)代人對(duì)茉莉花的喜愛(ài)程度也絲毫不減。
茉莉花不僅用來(lái)盆栽觀賞，還可以制作各種物品。如茉莉香包，掛在衣柜里不僅可以防蟲而且還能熏香衣物，帶在身上也比天然的香水更加清新自然；如茉莉花茶，清涼祛暑，唇齒留香。既然茉莉花有這么多的好處，那就不妨由青璃給大家介紹一下茉莉花的盆栽養(yǎng)護(hù)吧。事實(shí)上，茉莉花真的是青璃所養(yǎng)過(guò)的最好養(yǎng)的花卉之一了。
1、盆土選擇
茉莉?qū)儆诙嗄晟墓嗄绢惢ɑ?，根系相?duì)比較發(fā)達(dá)，但選盆也依照株齡和株型大小而定。一般盆徑10-15公分左右的盆，可以供當(dāng)年扦插或用其他方式培育的小苗1-2年的生長(zhǎng)之用了，直徑18-20公分左右的可供株齡在2年的植株生長(zhǎng)1年，直徑25-30公分左右的可供株齡3年的植株生長(zhǎng)1-2年，依次類推。
當(dāng)然，青璃所羅列的這些數(shù)據(jù)僅僅是青璃根據(jù)個(gè)人的養(yǎng)護(hù)所提出的，而事實(shí)上茉莉因地域條件及養(yǎng)護(hù)管理的不同，生長(zhǎng)速度和狀態(tài)是不同的。何時(shí)換盆一個(gè)比較簡(jiǎn)單但有效的方法就是觀察盆底排水孔處是否有大量根系生出來(lái)，若有，說(shuō)明根系在盆內(nèi)已經(jīng)極度擁擠了，這時(shí)就應(yīng)該需要換盆了。
茉莉花植盆的材質(zhì)以粗陶盆或泥瓦盆為最好，這類材質(zhì)的植盆在透氣性方面特別好，因此也比較對(duì)付茉莉花不怎么耐澇的“脾氣”。塑料盆或瓷質(zhì)盆當(dāng)然也能用，只是需要多留些排水孔。
2、配土原則
說(shuō)起配土，茉莉花是青璃見(jiàn)過(guò)的最不怎么挑剔土壤的花卉了。茉莉花耐鹽堿能力很差，因此除了鹽堿質(zhì)土壤外，其他土壤都可以用作其植土，像純園土這類土質(zhì)種植茉莉花一點(diǎn)問(wèn)題都沒(méi)有，青璃的朋友還有直接用比較黏重的黃土來(lái)種植，效果還很不錯(cuò)，著實(shí)令人稱奇。
但茉莉花生長(zhǎng)畢竟還需要肥料的支持，植土中的肥份很足就可以在以后的施肥管理中輕松一些，而且還能有效避免在使用化肥時(shí)因掌握不好濃度和施量導(dǎo)致燒根的情況發(fā)生。通常情況下園土最容易獲得，且有一定的肥力，若再盆底混摻一些禽畜糞類廄肥或動(dòng)物蹄角類做為底基肥加強(qiáng)一下土壤的肥力，生長(zhǎng)效果則更加不錯(cuò)，而且尤其對(duì)于大株茉莉來(lái)說(shuō)，本身或因植土肥力情況不佳而換土?xí)r較為困難，而上述措施便能有效減少換土換盆的次數(shù)。
當(dāng)然，除了園土外，純山泥、塘泥、泥炭土等稍黏性土用來(lái)栽植茉莉花效果則更好。而用腐葉土或松針土等疏松質(zhì)土栽植茉莉花時(shí)，則最好適當(dāng)混摻些園土，讓植土稍微黏重一些，微黏質(zhì)土對(duì)茉莉根系的貼合性更好一些，可以讓其根生的更快一些，扎的更深一些。
3、擺放環(huán)境
花卉界里素有“曬不死的茉莉一說(shuō)”。茉莉也的確是青璃見(jiàn)過(guò)的最具耐強(qiáng)光耐高溫的花卉了。即使是在夏季，正午時(shí)氣溫達(dá)到38℃，未給予遮陰的茉莉花只要盆土濕潤(rùn)，不僅一點(diǎn)事兒沒(méi)有，而且正值花期的茉莉所散發(fā)出的香氣更加幽遠(yuǎn)濃郁。
因此除了剛培育成活不久的小苗因吸水能力跟不上蒸騰作用降溫需要外，其余的成年株（具備開花能力）可以放心的接受全日光照。家庭養(yǎng)護(hù)茉莉時(shí)，滿足這個(gè)條件最佳的地方就是庭院或露臺(tái)了，不僅光照條件很好，而且通風(fēng)良好。除此之外，南向陽(yáng)臺(tái)也是比較理想擺放地點(diǎn)，只是因?yàn)槭軉蚊婀庹?，需要定期轉(zhuǎn)盆以防止植株長(zhǎng)偏。
茉莉花常見(jiàn)育苗方式有扦插、壓條以及分株，另外有時(shí)也用播種法。但茉莉花種子一則比較難得，通常需要在特定條件下才能授粉成功，二則種子播種屬于有性繁殖方式，受到父本和母本基因的影響較大，培育的種苗可能有無(wú)香或微香、藤化等這類返祖返野的現(xiàn)象，因此一般不采用這種方式。
1、扦插繁殖
扦插方式是茉莉花最常用的育苗方式，因?yàn)橛胁僮骱?jiǎn)單，育苗量多的優(yōu)點(diǎn)。扦插時(shí)節(jié)一般選擇春夏兩季，秋季因?yàn)榧词骨げ宄苫睿S后因入冬休眠，本身因?qū)儆谟酌?，?duì)低溫等外界不利條件的抵御能力不足，越冬期死亡率比較高，故不常采用。冬季則主要是因?yàn)椴逅爰澳副局仓瓯旧硖幱谛菝呋虬胄菝郀顟B(tài)，活性不足，生根成活情況不太好，也不常采用。
扦插多用母株上1-2年生的壯枝，可剪取15-20公分左右的枝條作為插穗。插穗以一半為木質(zhì)化為好，在將切口修整為平整的馬蹄形并順勢(shì)去除掉一部分葉片后，插入預(yù)先備好的插床基質(zhì)小坑內(nèi)，壓實(shí)澆水后放在散射光照下等待發(fā)芽。若想使其快速生根，插床基質(zhì)可用微酸性的疏松質(zhì)土，插入深度應(yīng)在5-8公分左右，并最好能用透明塑料袋或薄膜罩住插穗以保濕保溫。一般在一個(gè)月左右，插穗便可以生根了。生根后的小苗等到長(zhǎng)出一對(duì)新葉后便可考慮上盆定植了。
2、壓條繁殖
采用壓條法時(shí)由于選用枝條的水分及養(yǎng)分供給靠母株供給，可以在生根的同時(shí)繼續(xù)保持生長(zhǎng)，只要傷口處理的好，生根率及成活率都特別高。
壓條最好選用2年左右的壯枝，一般在春夏兩季，刻傷或?qū)︻A(yù)定生根的部位剝?nèi)ヒ话肫ず?，用草木灰或其他專用的殺菌劑涂抹傷口，再用濕?rùn)水苔或棉麻團(tuán)包裹住傷口后用塑料袋或保鮮膜封閉以保濕保溫。
如果傷口沒(méi)有感染，生根時(shí)間會(huì)比扦插法快的多，約在20天左右即可生根。觀察到生根后即可剪下，去掉塑料袋或保鮮膜后連同水苔或棉麻團(tuán)定植于盆內(nèi)即可。但在初期應(yīng)少見(jiàn)陽(yáng)光，因?yàn)楫吘箤?duì)新的環(huán)境有逐漸適應(yīng)的過(guò)程。在無(wú)萎蔫等異常后再逐漸按照正常條件養(yǎng)護(hù)。
上述壓條法具體來(lái)講是壓條法里面的高壓法，相比較而言，低壓法的操作步驟更簡(jiǎn)單一些——將貼近盆土表面生長(zhǎng)的枝條刻傷或半環(huán)剝皮后，在采取消毒措施后就近用盆土壓埋，若壓埋不穩(wěn)可用石塊或卡子固定一下，等到生根后帶原植土坨定植。
3、分株繁殖
分株法多順便在換盆或換土?xí)r采用——在換盆或換土?xí)r順便查看一下在母株周圍是否有帶根的半獨(dú)立枝條。這類枝條通常是由母株根蘗芽或基部蘗芽發(fā)育出來(lái)的，也有自己獨(dú)立的一部分根系，因此剪下后成活率很高，可以單獨(dú)成株。和壓條法一樣，定植初期最好也緩緩苗。
分株法的最大優(yōu)點(diǎn)就是操作特別簡(jiǎn)單，可以隨剪隨用，幾乎沒(méi)有什么生根培育步驟，但是一般只會(huì)在5-6年以上的老株上才會(huì)有。
1、春季幼苗生長(zhǎng)
以春季剛扦插成活的小苗為例，春季定植時(shí)，注意“上不露根，下不觸底”，并且盆面里花盆上沿能有2-3公分左右距離，以方便以后的澆水及鋪施面肥。定植后的小苗先在散射光環(huán)境中養(yǎng)護(hù)一周左右緩緩苗，若無(wú)異常再逐漸增加光照直至按照正常條件養(yǎng)護(hù)。
修剪是茉莉養(yǎng)護(hù)過(guò)程中的一個(gè)重要工作，茉莉的修剪應(yīng)該從定植后就應(yīng)該進(jìn)行。在茉莉苗株長(zhǎng)高到15-20公分時(shí)就應(yīng)該摘心以促進(jìn)側(cè)枝的分化，等到側(cè)枝長(zhǎng)到10公分左右時(shí)繼續(xù)摘心，一直到開花前期。在摘心的同時(shí)還應(yīng)注意及時(shí)剪去偏枝及弱勢(shì)枝，以減少額外營(yíng)養(yǎng)消耗和保持株型。
茉莉?qū)儆诠嗄绢惢ɑ?，可塑性很好，花友們可以根?jù)個(gè)人喜好自行造型。青璃比較喜歡的造型為普通的樹狀棒棒糖造型，因?yàn)榫哂行藜艉?jiǎn)單，造型容易，而且觀賞效果也不是很差的特點(diǎn)。若想修剪成這樣的造型除了常規(guī)的修剪外，還應(yīng)該及時(shí)抹去莖干基部萌出的芽點(diǎn)。
茉莉耐澇能力不強(qiáng)但耐旱能力也比較差，在采用草炭土或混摻配土種植時(shí)，因?yàn)檫@類土排水性較好且擁有像海綿一樣的疏松結(jié)構(gòu)，不僅能夠有效防止積水情況而且保濕性也很好。但是對(duì)于純園土或黃土以及塘泥等黏質(zhì)土來(lái)說(shuō)排水性較差，因此采用這幾類土栽植茉莉時(shí)，除了注意控水保濕外，在澆水后應(yīng)放在陽(yáng)光充足且通風(fēng)良好的地方盡量排出或蒸發(fā)多余的水分。
茉莉比較喜肥，家庭養(yǎng)護(hù)的茉莉應(yīng)盡量多采用有機(jī)肥，如農(nóng)家肥或自漚肥等，而少施化肥。因?yàn)檐岳蚋祵?duì)肥料濃度很敏感，化肥類肥料多屬于鹽類，掌握不好量和濃度極易造成“燒根”危害。而有機(jī)肥因肥效雖然沒(méi)有化肥那樣強(qiáng)勁，但是勝在溫和持久，施用時(shí)一般不用擔(dān)心濃度，而且有機(jī)肥還能有效改善土壤結(jié)構(gòu)，讓植土更加疏松透氣。當(dāng)然了，如果要施肥，最好還是采用稀薄肥，肥性土施肥頻次可以適當(dāng)少一些。
2、夏季花開旺盛
夏季是茉莉的花期，但一般當(dāng)年扦插成活的苗株還不具備開花條件，只有達(dá)到一定的株齡（2-3年）或株型大小后才可以開花，因此當(dāng)年扦插的茉莉幼苗養(yǎng)護(hù)可以遵照春季養(yǎng)護(hù)進(jìn)行，只是在盛夏高溫時(shí)，因苗株吸水能力不及成株而低于高溫的能力有所欠缺，可以采用適當(dāng)遮陰或葉面噴霧來(lái)輔助植株降溫，另外澆水頻次可以適當(dāng)加大一些，盡量保持植土?xí)r常濕潤(rùn)而提高植株的抗高溫能力。
對(duì)于3-4年的成年株來(lái)講，南方地區(qū)栽植的茉莉甚至?xí)诖耗┑?月份便會(huì)顯蕾開花，而大部分茉莉的傳統(tǒng)花期則是在初夏的6-7月份開始開花。在顯蕾之前，可以追施一些以磷鉀肥為主的復(fù)合肥，如0.1%磷酸二氫鉀葉面肥、麻餅肥等，氮肥則注意減量，否則容易引起枝葉徒長(zhǎng)卻少蕾少花?；ㄩ_后，禁施葉面肥，全部采用根施肥，防止肥液對(duì)花蕾或花朵造成侵染危害。
茉莉的花期很長(zhǎng)，南方地區(qū)由于氣溫較高，有時(shí)甚至可以一直開到秋末的11月份。在此期間，茉莉花幾乎不會(huì)停歇的開出一茬又一茬的花來(lái)。茉莉花香氣極濃，十幾朵花散發(fā)出的香味就足以使整個(gè)房間乃至院子充盈其間，花開過(guò)多，味道過(guò)濃反而容易引起人們的不適。
所以室內(nèi)養(yǎng)護(hù)的茉莉?qū)儆谠陂_花時(shí)最好多開窗散散味以減低香氣濃度，另外還可以趁此機(jī)會(huì)摘取一部分花朵來(lái)制作香包或花茶。茉莉花的香味在半開時(shí)最濃，所以可將半開狀態(tài)的花朵摘下，在陰干后儲(chǔ)存?zhèn)溆谩?/strong>
茉莉花越曬香味越濃，這也許是許多養(yǎng)護(hù)茉莉的花友的直觀感受。“曬不死”這一特點(diǎn)在夏季開花時(shí)的茉莉身上更是體現(xiàn)的淋漓盡致。開花的成株甚至在完全不遮陰的情況下可耐38℃左右高溫。青璃除在盛夏正午時(shí)，對(duì)株齡小一些的植株適當(dāng)噴霧以外，剩下的茉莉在保證盆土濕潤(rùn)的情況下盡管曬，不僅香味更濃，枝葉生長(zhǎng)也奇快。
這時(shí)候的修剪整形也不能停。一般在一茬花畢后或摘除花朵后順勢(shì)剪除花朵所在的枝稍，一般只保留10-15公分左右。這樣做的目的一方面可以讓被剪枝條分化出更多的側(cè)枝來(lái)，使株型更加矮壯和下茬開花更多，另一方面也為植株?duì)I造一個(gè)短暫的“休息期”，以積累更多的營(yíng)養(yǎng)讓下茬開花更多。
3、秋冬長(zhǎng)勢(shì)漸緩
茉莉在秋季隨著氣溫的降低，開花量和枝葉的生長(zhǎng)速度也逐漸下降下來(lái)。在經(jīng)歷了一夏的持續(xù)開花外，植株的營(yíng)養(yǎng)消耗極大。若盆土不怎么肥沃以及追肥不足的話可以借著秋初茉莉還在繼續(xù)生長(zhǎng)的時(shí)機(jī)補(bǔ)補(bǔ)肥，為來(lái)年的復(fù)壯復(fù)花打好基礎(chǔ)。
補(bǔ)肥最好依舊以稀薄的農(nóng)家肥或自漚肥為好，如腐熟的麻餅、豆渣或各類廄肥等。小心鏟起盆面上的表層土，注意不要傷及根系。這層土因?yàn)槭軡菜畷r(shí)的淋濾作用，表層土內(nèi)肥份流失殆盡，且有可能還有返堿嚴(yán)重，對(duì)茉莉花來(lái)講已經(jīng)基本沒(méi)什么作用了。將備好的農(nóng)家肥或自漚肥與原種植土混摻后（廄肥與植土的混摻比例在1：2-1：3之間，麻餅或豆渣與植土的混摻比例在1：1之間），直接鋪施于原盆土表面。若用化肥，應(yīng)按照使用說(shuō)明注意混摻量。
完成上述工作后，基本上不必再施用其他肥料了，這些肥料可以保證茉莉在一年內(nèi)花后剩余時(shí)段的生長(zhǎng)和過(guò)冬休眠所需了。
茉莉不耐寒，一般在4℃以下就會(huì)對(duì)植株造成凍傷了，青璃建議在霜降前將茉莉再來(lái)一次修剪整形后移入室內(nèi)。對(duì)于一些常綠品種的茉莉，盡量保證環(huán)境溫度不低于15℃，以維持該種茉莉的枝葉常綠。而對(duì)于一些冬季落葉品種的茉莉在保證環(huán)境溫度在5℃以上的情況下盡量保持低溫，以便于茉莉能夠落葉休眠，為來(lái)年的繼續(xù)生長(zhǎng)打好基礎(chǔ)，且低溫還能凍殺一部分害蟲，以減少病蟲害發(fā)生率。
茉莉花病蟲害種類相對(duì)較多一些，主要的病害有炭疽病、白絹病、葉斑病和煤煙病等，而蟲害則主要有介殼蟲、蚜蟲以及紅蜘蛛等。對(duì)于其中的炭疽病、葉斑病以及蚜蟲和紅蜘蛛等這些病蟲害來(lái)說(shuō)，在其他的花卉上也比較多見(jiàn)，防治措施青璃在其他文章上也有講，這里篇幅有限就不再贅述。這里著重講一下白絹病、煤煙病以及介殼蟲的防治方法。
1、白絹病
白絹病多在在高溫高濕時(shí)爆發(fā)，發(fā)病時(shí)一般危害茉莉近根的莖干處。在發(fā)病初期常常在感染部位形成褐色的萎縮性病斑，隨著病勢(shì)發(fā)展，該部位生成白色絲狀物，故而得名。且在后期，白色絲狀物內(nèi)生有白色或黃色的小粒狀物。同時(shí)當(dāng)病斑繼續(xù)向下蔓延時(shí)，造成植株根部的感染，引發(fā)茉莉生長(zhǎng)不良，而當(dāng)病斑環(huán)繞莖干合龍時(shí)，植株根部與枝葉之間的物質(zhì)與能量交換通道被切斷，則會(huì)直接導(dǎo)致茉莉的死亡。
白絹病潛伏性很強(qiáng)，上年發(fā)病的植土若繼續(xù)用于新株的栽培，在高溫高濕條件下特別容易反復(fù)發(fā)作。因此，作為預(yù)防措施來(lái)說(shuō)，一是植土在上盆前注意多翻曬殺菌，二是棄用已發(fā)病植株用過(guò)的植土，三是注意多通風(fēng)，不要讓盆土積水。另外還應(yīng)多觀察植株生長(zhǎng)情況。在發(fā)病初期可用小刀將受到侵染的部分挖去，并用多菌靈或百菌清粉劑消毒。
若白絹病已經(jīng)呈規(guī)模性爆發(fā)后，可用20%甲基立枯磷乳油制成1000倍液的藥劑噴灑全株，病斑部位要重點(diǎn)多噴灑幾次；此外也可用25%粉銹寧可濕性粉劑1000倍液直接灌根使用，效果也不錯(cuò)。
2、煤煙病
煤煙病又稱為煤污病，顧名思義，其癥狀為在茉莉葉片或枝稍上形成大量的黑色霉層，形似在葉面上落了一層煤灰。這類霉層不僅有礙觀瞻，而且阻礙葉片的光合作用，受到感染的葉片在后期則發(fā)黃掉落。
煤煙病的發(fā)作也是與環(huán)境高溫高濕，通風(fēng)不良息息相關(guān)的。除此之外，一些遷徙性害蟲，如介殼蟲、蚜蟲在危害病株時(shí)也容易將這類致病真菌攜帶在蟲體上，并隨著遷徙而危害新株。
煤煙病相對(duì)于白絹病來(lái)說(shuō)相對(duì)好防治一些。因?yàn)橐皇敲簾煵∫话愀腥镜氖侵仓甑娜~片，不會(huì)馬上導(dǎo)致植株死亡；二是感染部位較明顯可以早發(fā)現(xiàn)早防治。關(guān)于預(yù)防措施，花友們可以參考白絹病。爆發(fā)防治時(shí)，應(yīng)首先除去受到感染的枝葉以及可能潛伏的害蟲，以防止病菌死灰復(fù)燃。而一般性的廣譜性殺菌劑對(duì)煤煙病都有很好的防治效果，如可以用50%多菌靈或甲基托布津可濕性粉劑等1000倍液噴灑全株，并間隔噴施就可以起到很好的效果。
3、介殼蟲
介殼蟲同樣多發(fā)于高濕的環(huán)境，在立春茉莉枝液開始流動(dòng)的時(shí)候,介殼蟲便開始取食,吸取茉莉葉片的汁液。感染初期會(huì)使葉片出現(xiàn)淡黃色的斑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成枝條枯萎或全都死亡。介殼蟲的分泌物還會(huì)誘發(fā)煤污病，對(duì)茉莉的危害很大。
介殼蟲的防治方法：平時(shí)注意茉莉的控水通風(fēng)，防止盆土積水。若發(fā)現(xiàn)少量的介殼蟲，可以用刷子將蟲子刷掉，或是修剪掉病枝。若發(fā)現(xiàn)大量蟲卵，可以噴50％馬拉硫磷乳油或25％亞胺硫磷乳油1000倍液防治，也可以噴40％速撲殺乳油1500倍液防治。
好了，關(guān)于茉莉的養(yǎng)護(hù)經(jīng)驗(yàn)就介紹到這里。養(yǎng)護(hù)要點(diǎn)切記以上4句話：“三季莫忘勤修剪，多曬太陽(yáng)香氣足。通風(fēng)良好少病蟲，控水多肥花開旺”。
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