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?沙參百合鴨湯

【材料】

北沙參30克，百合30克，鴨肉150克。

【做法】

先將鴨肉洗凈切成小塊，放冷水煮開，撈出沖凈，再往湯鍋放冷水，將鴨肉與百合、沙參等所有湯料放進(jìn)去，大火燒開轉(zhuǎn)小火慢燉1-2小時(shí)即可，加鹽調(diào)味。

【功效】

滋陰潤肺、清熱養(yǎng)心。