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家庭版可樂雞翅

用料

可口可樂1罐

雞翅8個(gè)

蒜1瓣(可放可不放)

鹽適量

蠔油半勺

醬油1勺

姜適量

油適量

料酒1勺

1.把雞翅清洗干凈,劃花刀。

2.加入蠔油、醬油、鹽、料酒、姜,腌制雞翅。(天氣炎熱,最好放入冰箱,避免發(fā)臭。腌制半個(gè)小時(shí)左右)

3.在鍋里加入適量油,把腌制過后的雞翅放入鍋中兩面煎黃。

4.把剛才腌制的調(diào)料一起倒入,加入可樂,大火燒開,然后收汁 !

5.健康又衛(wèi)生的可樂雞翅就做好了!

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