臺(tái)海網(wǎng)7月22日訊 據(jù)海西晨報(bào)報(bào)道 從事餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)臺(tái)青，在廈門多了一個(gè)家。日前，臺(tái)灣食尚眾創(chuàng)空間在云創(chuàng)智谷開幕。據(jù)介紹，該空間將餐飲和文創(chuàng)結(jié)合，打造了一個(gè)獨(dú)具臺(tái)灣特色的文創(chuàng)餐廳，同時(shí)該空間也成為其他臺(tái)灣餐飲品牌以及相關(guān)臺(tái)青“登陸”的好平臺(tái)。
“我們的眾創(chuàng)空間不僅有臺(tái)灣美食，還有兩岸油畫展、音樂會(huì)等，還可以幫助臺(tái)灣青年了解相關(guān)的惠臺(tái)政策?！痹摫妱?chuàng)空間的發(fā)起人、廈門臺(tái)協(xié)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)高瑞華告訴記者，此次是與在臺(tái)灣有60年經(jīng)營歷史的“四川吳抄手集團(tuán)”合作，帶來地道的臺(tái)灣鹵味、牛肉面、鹵肉飯等美食。
據(jù)介紹，今后眾創(chuàng)空間鼓勵(lì)從事餐飲行業(yè)的臺(tái)青加盟創(chuàng)業(yè)，為她們提供技術(shù)以及資金上的支持。此外，該空間還將設(shè)立“臺(tái)協(xié)高瑞華常務(wù)服務(wù)處”，為臺(tái)灣青年到廈門發(fā)展提供各方面的資訊幫助，定期舉辦兩岸青年讀書會(huì)，對(duì)惠臺(tái)政策進(jìn)行解讀和分享，同時(shí)也會(huì)發(fā)起各種兩岸文創(chuàng)展覽，把這個(gè)美食眾創(chuàng)空間辦成一個(gè)兩岸文化交流的場(chǎng)所。
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