很多人對于做飯都很煩惱，很多人不是不會做飯，而是不知道做啥，不知道吃啥，其實你只是缺少一個生活中的小幫手，關(guān)注飯飯少俠每天跟大家分享最接地氣的美食，動動小手，就能做出一道美味的菜肴。今天飯飯就教大家榨菜肉末蒸豆腐的做法，非常簡單，新手也能0失誤，一次性成功哦~
隨著氣溫升高，天氣已經(jīng)越來越炎熱，尤其是某些率先升溫的城市，現(xiàn)在幾乎過上了夏天，很多人到了夏天就有了吃的選擇困難癥，尤其是平時在家做飯的人，一到夏天更是不知道做啥菜了，太清淡吧沒食欲，太油膩吧吃完又會上火，根據(jù)這個難題，飯飯?zhí)匾饨檀蠹易鲆粋€既清淡美味，而又不失口感的美食，豆腐配肉，簡直一絕，好了接下來就跟飯飯一起去學習下吧。
用料：
絹豆腐、五花肉泥、榨菜、高湯、姜、蔥
步驟1：
豆腐切塊，肉末腌制一會，榨菜切粒，蔥姜切末
步驟2：
把切好的豆腐放在一個合適的容器中，接著撒上榨菜丁，記住一定要均勻撒哦~
步驟3：
起鍋燒油，蔥姜爆香，倒入肉末后，迅速劃散，加入生抽、耗油、鹽，翻炒一會，最后加入高湯，剛好沒過肉末。
步驟4：
把肉末連湯一起倒在豆腐上
步驟5：
上鍋蒸10分鐘，出鍋之后撒上蔥香
怎么樣，大家學會了沒？這道菜是不是看著就讓人食欲大增，口水直流呢？所以還不趕緊自己去試試？
