食材用料：

番茄3個(gè)相克食物	白糖80g相克食物
蒜4瓣相克食物	鹽適量
植物油少量

菜譜做法：

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  1.選3個(gè)番茄大約700g，洗凈去蒂。

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  2.番茄去皮?。ㄓ瞄_水燙一下這樣好扒皮）

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  3.用刀切削成小塊備用。

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  4.用料理機(jī)打碎番茄塊。

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  5.全部打碎后裝入盆里。

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  6.蒜瓣切成碎末。

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  7.鍋里放少量植物油，燒至五層熱，放入蒜末爆香。

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  8.然后把番茄汁倒入鍋中，放入白糖和鹽。看著火翻炒。

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  9.等湯汁濃稠后關(guān)火，盛入碗中。

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  10.擺拍后收入冰箱冷藏。

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  11.感覺顏色還不錯(cuò)(⊙o⊙)。

菜譜小貼士：

番茄醬酸甜可口，如喜歡別的味道還可以放其他的佐料；一定看著火防止糊鍋。