經(jīng)過數(shù)年的“旅行風(fēng)潮”后,類似巴黎、柏林、倫敦這樣的大都市已經(jīng)不是大多數(shù)人的第一選擇了,大家開始選擇那些安靜又不失典雅,小眾又不平庸的地方,點上一杯咖啡,盡情地享受著歐洲的“慢生活風(fēng)情”。在德法瑞邊境,就隱藏著一座十分低調(diào)又“富有維生素C”的城市——巴塞爾(Basel)。
文|大左 圖|網(wǎng)絡(luò)
巴塞爾(Basel)應(yīng)該是大家都認識的一座城市,但是具體在哪兒、城里有什么經(jīng)典事物就不太清楚了。本著這個思路,咱們一項一項地來!首先,它在哪兒?
▲想體驗去法國買杯咖啡,去德國買個面包,再回巴塞爾吃掉的感覺嗎?
巴塞爾(Basel)在瑞士的西北角,確切來說這個城市就在邊界的不遠處。旁邊就是德國和法國。巴塞爾(Basel)也正是掐準(zhǔn)了這個交通樞紐的位置,18世紀(jì)開始這兒進行了瘋狂的擴建,基本形成了現(xiàn)在巴塞爾(Basel)的規(guī)模雛形。
現(xiàn)在看來,巴塞爾(Basel)地處邊界,但在巴塞爾(Basel)加入瑞士聯(lián)邦之前,它可不是邊界,通俗點講就是“今天你家的,明天我家的”。
巴塞爾(Basel)是一個特別注重環(huán)保的城市,市中心除了電車和自行車外,沒有別的機動交通工具。類似這樣規(guī)定的還有巴塞爾(Basel)旁邊的德國城市弗萊堡(Freiburg im Breisgau)。
相比國內(nèi)“兩條街都得打個車”的習(xí)慣,巴塞爾(Basel)的市民極其享受城中徒步帶來的樂趣。在城中環(huán)繞,看著這些有上百年歷史的樓房,身旁走走停停的人們,深層次的感受著這個邊疆城市的“繁華和喧鬧”。能促使大家享受徒步的另一個重要原因就是空氣干凈,到處都是霧霾的話,確實也沒這個心情。
環(huán)境保護在歐洲一直是深入人心的觀念,類似巴塞爾和弗萊堡這種“汽車不得駛?cè)胧兄行摹钡挠残砸?guī)定,在歐洲可以算是“環(huán)境保護的模范領(lǐng)軍級別”了。
巴塞爾(Basel)城中流淌著萊茵河(Rhein),從巴塞爾的環(huán)保覺悟有多強,就可以看出來萊茵河在這里“過得很好”。連接大小巴塞爾的橋梁不僅方便了市民的往來,還懷揣著這座城市的發(fā)展見證。
巴塞爾(Basel)也像其他很多歐洲城市一樣,城市規(guī)劃按照河流兩岸來弄。萊茵河左岸是大巴塞爾,比如老城、工商業(yè)區(qū)、巴塞爾大學(xué)、巴塞爾大教堂等等都在這邊;萊茵河右岸是小巴塞爾,到處都是手工藝作坊之類的,極具文化藝術(shù)氣息,推薦那些文藝咖去這兒逛逛。
巴塞爾(Basel)每年都承擔(dān)“瑞士工業(yè)博覽會”的任務(wù),因為這兒的化工及制藥業(yè)極其發(fā)達,比如諾華(不知道諾華你總知道扶他林吧?)和霍夫曼·羅氏集團(不知道羅氏你總該知道維生素C吧?)就都將總部設(shè)在這里。最新的世界藥企排名中諾華排第二,羅氏排第三,大家熟知的德國拜耳才排在第16名。
1933年瑞士化學(xué)家Tadeus Reichstein(曾長時間在巴塞爾大學(xué)任教)發(fā)明了維生素C的工業(yè)生產(chǎn)法,這個方法的專利權(quán)在1934年被羅氏公司購得,成為50余年來工業(yè)生產(chǎn)維生素C的主要方法。羅氏公司也因此獨占了維生素C的市場。
現(xiàn)在知道巴塞爾的制藥業(yè)有多牛了吧?因此,巴塞爾大學(xué)有一項特殊的規(guī)定,沒有瑞士長居身份的外國學(xué)生是不允許報考醫(yī)學(xué)專業(yè)的。順便一提,瑞士第一所大學(xué)就是巴塞爾大學(xué)。