德興面館燜蹄兩鮮面
誕生于1878年的百年老店,燜肉燜蹄面工藝相傳清乾隆御廚之手,號稱上海第一面,不過小編最愛他家的辣肉面和小籠。中午時段是要排隊滴……
地址:黃浦區(qū)廣東路471號(福建中路口)
人均:24元
永興面館鴨腿面
實惠的本幫面館,口味偏甜適合上海人。紅燒的鴨腿面加了茴香等特質(zhì)香料后,沒有了鴨膻味,而有酥嫩的醬鴨香哦!
地址:黃浦區(qū)廣西北路452號
人均:13元
梵高的精細(xì)冷面
這絕對是魔都最有逼格的冷面!勁道清爽的精細(xì)冷面糅合了魚子和黑松露的天然鮮香,輔以細(xì)蔥和海白菜,每杯冷面都用餐叉卷好,確保了lady們最優(yōu)雅的吃相,杯底都覆蓋了晶瑩的冰雪,端上桌就很有腔勢,被封滬上最有腔調(diào)的冷面一點(diǎn)也不為過!
地址:黃浦區(qū)廣東路20號(外灘五號)4樓1室
人均:95元
洪師父牛肉面半筋
最早被他家7斤大碗面吸引前去挑戰(zhàn),雖然挑戰(zhàn)失敗,但他家的半筋半肉牛滿面讓人吃上癮,量足且有嚼勁,湯汁醇厚,臺灣牛肉面金牌得主不是蓋的!
地址:黃浦區(qū)九江路287號(近山東中路)
人均:48元
半肉牛滿面
沈家門蘭嫂海鮮面什錦海鮮面
什錦海鮮面是招牌面,超大一碗里面有半只梭子蟹、一塊熏魚、一塊黃魚、一塊帶魚,一塊暴魚、若干蟶子、蛤蜊等等,光吃面料就吃的好飽!濃郁的海鮮味道,沒有味精!
地址:黃浦區(qū)福建中路120號(近福州路)
人均:27元